なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

Paul

男性 - 茨城県

茨城県北部を中心にラーメン食べてます.評価はラーメンに対する主観です.80点に壁があるつもりです.多忙な時期はレビュー及びコメントにムラがありますがご容赦願います.たまったレビューを連投する時があります.ぼちぼちアクティブに活動します.

平均点 77.184点
最終レビュー日 2019年10月12日
1,076 623 10 4,853
レビュー 店舗 スキ いいね

「台湾まぜそば 810円」@麺屋 はなび 桑名店の写真益生駅からトボトボ20分ほど歩く.平日夕方開店と同時に満員で待ち発生.凄まじい人気だ.食券を購入してにんにくありで注文.若い店員さん達がテキパキ動いて好印象.小ぶりの丼で登場.早速グリグリと混ぜまくる.
 麺は平打ちっぽい中太.表面はツルンとしてコシ強いのかと思ったがそれほどでもなくて,むしろムニュっとした感じ.具材を引き立てるような控えめな麺だ.タレはかなりオイリーで黄身が混ざると濃厚.辛さはほどほど.ニラとネギの刺激.魚粉も良い仕事をしてる.ニンニクは必須だ.夢中で食べる.隣の常連さんの真似をして追い飯をお願いする.ご飯はさほど量は多くなくてサクッと完食.今までインスパイヤしか食べてなかったのだけど,良い意味で洗練されていないジャンクさを持つ混ぜそばだった.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件