なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

たく☆(摂生中)

埼玉県

美味しいラーメンが大好きです(*^-^)ニコでも、そんなに量は食べれません…。小食なもンでw

平均点 78.874点
最終レビュー日 2019年10月14日
2,800 1,294 0 33,522
レビュー 店舗 スキ いいね

「別府冷麺 ¥770」@ビューレストラン スカイラインの写真大分空港にいます。

なので、いつもなら『ラーメン 味噌亭』さんに寄るところですが、
すぐ近くにある『ビューレストラン スカイライン』さんをチラッと見ると、
【期間限定】のポスターを発見しちゃいましたよ!

“別府冷麺”ですって♪

実はこの前の日、別府の某店で冷麺を食べたンですが、
何故か画像が保存されておらず、悔しい思いをしてるンですよ。。

なので、連日ですがコチラでも“別府冷麺”を頂いちゃいまーすw

入店すると先客は40人くらいでしょうかね。
結構賑わってますよ。

口頭で“別府冷麺”をお願いし、配膳を待ちます。

で、注文後は約14分でご対麺です。
今年3杯目の冷やし~♪

では頂きまーす!
透明感のあるスープは適度な冷たさで、ヒンヤリとしてますね。
アッサリとした醤油をベースに、ほんのりと魚介系が効いてますよ。
牛出汁も加えられてるンでしょうか、優しい甘味も感じられます。
キムチの酸味と小ネギの軽い苦味がいいアクセントになりますね~。

麺は中細のストレートタイプです。
ツルプリっとした弾力のある麺ですよ。

具材は、チャーシュー・ネギ・キムチ・細切りの昆布・ハーフゆで玉子です。

チャーシューは牛ですが、コレが硬いンですわ。
全然噛み切れませんし、なんか筋っぽくて歯に挟まりまくりですよw

キムチは白菜でなくキャベツです。
別府冷麺はキャベツのキムチが載るようですな。
酸味が強くやや辛めで、シャキシャキっとした歯応えがイイですね。


美味しかったです。

スッキリとした感じで、意外と悪くなかったですね~。
飛行場での一杯なので、ハードルを低くして食べたのが良かったのかもw


コレ、先人さんがレビュしてますが、
グレーになってますねぇ…。。
このレビュもそのうちグレーになるんでしょうか…。

っていうか、RDB大分1位のお店は『冷麺専門店 六盛』さんで、
レビュはほぼ冷麺ですけどw

なんででしょうねぇ~??

グレーにならない事を願ってます!w


ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「【夏季限定】五目冷やし中華 ¥1080」@マーガレット トキハ別府店の写真色々ありまして、大分のトキハというデパートに来ました。
トキハ別府店ね。

7階のレストラン街でご飯を食べましょう~。
まぁレストラン街といっても3店舗しか入ってないンですけどねw

で、3店舗の中から“マーガレット”というお店を選択します。
和・洋・中を扱うファミレスみたいな感じですね。

入店し、メニューを眺めます。
無難に鶏天の定食にしようかと思ってましたが、
よく見ると夏季限定との事で“五目冷やし中華”って記載を発見しちゃいましたよ!w

という事でソレをお願いし、配膳を待ちます。

コチラは喫煙可能なンですね…。
臭ってきますわ。。

で、注文後は約15分でご対麺です。
今年2杯目の冷やし~♪

では頂きまーす!
麺は中細のストレートタイプです。
冷えてるのはイイですが、かなりヤワいです…。
麺量が少なめなので、すぐに無くなっちゃいましたわw

タレは酸味のある醤油味です。
一般的な和風の冷やし中華の味わいですね。

具材は、チャーシュー・蒸し鶏・海老・トマト・椎茸・錦糸玉子・キュウリ・レタス・クラゲ・辛子です。

チャーシューはバラ巻きタイプで、ペラっとしたのが1枚です。
薄いですが、硬さがありますよ。
蒸し鶏はパサパサ~。海老はボイルされたヤツね。
画像には写ってませんが、カットされた小さめのトマトが入ってます。
椎茸は含め煮で、しっかりと甘さのある味が染みてますよ。
クラゲはコリコリっとした小気味良い食感。
レタスは飾り程度の量ですねw

中盤からは辛子を溶かし入れ、刺激を楽しみます。


う~ん、、
量が少ないですし、1080円は強気の価格設定ですな。。
まぁデパートですし、仕方ないのかなぁ…。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「カレーラーメン ¥720」@ラーメン 味噌亭の写真大分に来ましたが、全くラーメンを食べるチャンスがありません。。

このままラー食せずに帰るわけには行きませんので、
大分空港にある“味噌亭”さんに寄っちゃいます。

16時ちょい前に訪問すると先客はゼロです。
ちなみに後客もゼロでした。。
まぁ、中途半端な時間ですからね…。
っていうか、大分空港自体がいつも閑散としてますわw

着席し、壁に貼ってあるメニューを眺めます。
おっ、“カレーラーメン”ってのがあるじゃないですかぁ~♪

前回訪問時は屋号が『味噌亭』なので、“味噌ラーメン”を食べましたが、
今回は“カレーラーメン”にしちゃいましょう!w

口頭でソレをお願いすると、3分ほどでご対麺です。
早いッスねぇ~。

では頂きまーす!
てっきり醤油ラーメンに、カレールーを載っただけのヤツかと思ってましたが違いましたねw
シャバめですが、しっかりとカレーが主張しており意外とスパイシーですよ。
ルックスは、以前コチラで食べた“味噌ラーメン”とクリソツですが、
間違いなくこの“カレーラーメン”の方が美味しいですよ!

麺は中細の緩めに縮れがあります。
茹で加減は硬めで、コシもしっかりありますね。

具材は、チャーシュー・モヤシ・ネギ・トウモロコシです。

チャーシューはバラ巻きタイプです。
小ぶりで薄いですねぇ~w
1枚しかないのも微妙です。。
モヤシは細めでシャキシャキ感が堪りませんよ。
トウモロコシは底に沈んでしまい、どこに行ったか分からなくなりますw


美味しかったです。

店内に『トッピング「チーズ」始めました!!』との貼紙がありましたので、
次回はソレを追加して、ライスと一緒に頂きたいですね!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン ¥580」@筑豊ラーメン 山小屋 安岐店の写真所用で大分に来ました。

1泊2日でしたが、ラー食せずに帰るわけにはいきませんので、
空港近くのラーメン屋さんに無理矢理寄っちゃいましたよw

という事で、「筑豊ラーメン 山小屋 安岐店」さんに訪問です。

15時過ぎに訪問すると、先客は2名です。
ちなみに後客は1名でした。。

アイドルタイムだからでしょうか、店員さんはオバちゃんが一人でしたね。

カウンター席に座り、“ラーメン”を口頭で注文します。

で、あっという間にご対麺です。

では頂きまーす!
スープはサラッとしていて透明感があります。
店内には獣臭が漂ってましたので、
もっと白濁としたスープが出てくるのかと勝手に思ってましたが、ちょっと違いましたね。
サラリとしてる割に豚の旨味は出てると思うンですが、
まぁ大人しい感じはしますね。。

麺は細めのストレートタイプです。
茹で加減は指定しませんでしたので、デフォの茹で時間で提供されてると思いますが、
なんかヤワめでしたねぇ…。
個人的にはもっと硬い方が好きです。。

具材は、チャーシュー・モヤシ・ネギ・木耳です。

チャーシューは2枚入ってますが、ペラッとしてますので、
あっという間に無くなっちゃいますw
木耳のコリコリ感は好きですよ。
モヤシは細めで胡椒が振り掛けられてますね。

終盤は卓上の辛子高菜を投入してみます。
少量でもピリッとしますね~。


まぁ580円ですし、こんな感じでしょうかね。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌ラーメン ¥700」@ラーメン 味噌亭の写真先日、諸事情により大分に行ってました。

珍しく2日間もラー食する事が出来ずにいたンですが、
何とか帰りの空港内で食せましたよw

空港の3階に『味噌ラーメン』のお店を発見し、
迷わず入店します!


入店すると先客はゼロです。
ちなみに後客もゼロで貸切でした。。

メニューを見て、何にしようか悩みましたが、
屋号が『味噌亭』ですので、“味噌ラーメン”を注文します。

大分に来て『味噌ってどうなの!?』なんて思いましたが、
気にせず頼んじゃいましたよw

で、3分も経たずにご対麺です。
早いッスねぇ~!

では頂きまーす♪

スープは粘度のないサラリとした味噌です。
やや薄めの味噌ですかね。。
辛さはないので飲みやすいンですが、
もうちょい濃厚さというか、コクが欲しいところです。

麺は中太で緩く縮れてます。
少し平べったいですね。
硬めの茹で加減はイイですね。

具材は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・コーン・ニラ・ゴマです。

モヤシは細くてシャキシャキですが、
長いヒゲが気になりますね。。

短冊状のメンマはコリ感なし。
薄めのバラチャーはパサ気味で歯に挟まりますねw


う~ん、、
フードコートにあるような一杯でしたね。

まぁ空港内ですし、こんな感じでしょうか。。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件