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「カツラーメン 950円」@中華料理 ハルピンの写真荒川区にも筋金入りの「街中華」は多い!

此方もそんな老舗のひとつで、
昔から荒川区役所や警察署近辺の住民達には
重宝されいて、今も常連客が多い。。。

自分は2度目の訪問。
薄暗い店内、老夫婦が厨房を仕切る家庭的な
お店である。メニュー数も物凄く豊富だ…。

前回はカレー味の中華丼を食べたが、
その時見たメニューで気になっていた表題の
ラーメンを今日は食べに来たのである。。。

「とんかつ」を乗せたラーメン!
要するに「排骨麺」のカツ版だと思って注文。
トンカツは揚げ立てなので揚げ時間が掛かる。

丼淵にレタスの花びらを作り、中央にドカ~ン
とでっかいトンカツが鎮座!圧巻のビジュアル。
1.5~2cmはある分厚いトンカツはボリューミー。

ドでかいトンカツは嬉しいのだが、
肉が固くてパサパサしてて味が無い!排骨肉
のように薄揚げの方が旨いのかもしれない…。

そして醤油スープも薄味で出汁感も弱いので、
スープに浸みたカツも美味しくはなかった。
立ち食いそばのコロッケ的な感じにならない。

意外にも太麺でコレも食感がフニャ麺!
濃く浸みたメンマと付属のレタスが想定外に
美味しく感じたが、他が旨くない効果か。。。

此方には「カレーラーメン」もメニューに有る。
そこにこのトンカツが乗ればもっと美味しく
頂けた可能性はある。次回オーダーする気には
なれないけれど。。。

ご馳走様!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
トンカツは残念でしたね。
ご主人が亡くなって閉店した「らーめん山田」のトンカツは
美味しかったことを思い出します。
https://ramendb.supleks.jp/review/783787.html

mocopapa | 2018年8月6日 07:13

こんにちは。
揚げたてなのに残念でしたね。

このレビューがおよそ10年ぶりになりますね。
既報の焼肉ラーも独特な感じがします。

おゆ (ゆるり) | 2018年8月6日 09:30

mocopapaさん、お暑うございます!

『ラーメン山田』のトンカツカレーラーメンの方が旨そうですね!
カツのデカさは多分此方に軍配でしょうが、味や品質が×なら意味無しです…^^;

4門 | 2018年8月6日 15:37

おゆさん、お暑うございます!

今回のラーメンで、此方の飯物・麺物のクォリティが大体分かりましたので、
もう再訪するのも暫く無さそうな気が致します。。。^^;

4門 | 2018年8月6日 15:39