平日の13時半に訪問、先客は0名で後客は1名。殺風景な店内に中国人の店員さんが2名、ガチ中華っぽい雰囲気にわくわくです。首記のメニューをオーダーすると麺の太さ(中細麺/太麺)とパクチーの有無と辛さ(控え目/普通/辛め)をヒアリングされるので、「太麺、有り、辛め」でお願いしました。

麺：平べったい形状の中太麺、そんなに太くないです。食感はやわめで、... 続きを見る

味噌っ子ふっくさんへ訪問です。
荻窪麺活の2軒目に此方へ。
花月嵐さんのコラボ企画に行こうと思っていましたが、残念ながら既に終了していたので、それなら本店に行こうとお邪魔しました。
店主は野方の味噌麺処 花道さん出身。

18:35 到着
外待ち15番手に接続
案内を待ちます。
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□訪問日時□
2026.02.05 20:38

□短評□
【基本情報】
・「俺の生きる道」出身
・豚と野菜の種類、にんにく、ヤサイ、アブラの量、味の濃さの好みをシートに記入するスタイル
・豚はバラ、ウデ、薄切り2枚から選択
・野菜は炒め野菜、茹で野菜から選択
・食券機... 続きを見る