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「塩そば780円」@麺処 晴の写真9/12(火)11時30分頃先客7後客8
この日は公休~♪
ずっと来たかったコチラへこっそり念願の初訪問です。
一升さんお邪魔致します(笑)

運良く待ちなしで入店、男性店員さんの2名体制。
限定の濃厚煮干も気になってましたが、塩が好評価なので表題を食券にて。

4分程... 続きを見る

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「特製にぼらぁ」@Homemade Ramen 麦苗の写真こちらのお店、ずっと気になっていたのですが、なかなかタイミング合わず。
休暇明けの日に伺いました。
(((((((っ・ω・)っ

お店のオススメの特製で、煮干を。
スープはスッキリ系の煮干ですが、じわじわと香りが広がってとても美味しいです。
麺は自家製とのことですが、細めでスープとピッタリ合います。
そして、盛りだくさ... 続きを見る

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「銀笹塩ラーメン」@麺処 銀笹の写真飲んでからの 〆で 伺いました。

店内半分ほどの入り 人気店だと聞いていたのではすんなり入れてラッキーでした。

スタッフさんが 沢山いたのが印象だったのですが、その割には 食券渡してから15分ほどでの着丼でした。スープは 鯛は どこいったーー?っていう感じの 塩が少し強めの味でした。連れの2人を含めほとんどの人が ご飯を頼んでいたので それを想定しての ... 続きを見る

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  • つけ麺 たけもと東京都大田区
    本日9/19(火)店名改め『進化論』の日です。【進化論そば・進化論つけ麺】・スープ大量のノドグロと鯛 東京軍鶏を煮出した究極のスープ・麺進化論オリジナルの配合で村上朝日製麺所に特注・雲呑海老と帆立をたっぷりと使いアクセントにレモングラスを入れました・チャーシュー豚と鶏肉をじっくり低温調理したラーメンの旨味をより引き立てるチャーシュー・薬味京都の九条葱を使用・醤油金沢の醤油など5種類以上をブレンドしたこだわりの醤油
  • 進化論東京都大田区
    本日9/19(火)は店名改め『進化論』の日です。・スープ大量のノドグロと鯛 東京軍鶏を煮出した究極のスープ・麺進化論オリジナルの配合で村上朝日製麺所に特注・雲呑海老と帆立をたっぷりと使いアクセントにレモングラスHP today-inc.net
  • 旨辛タンメン ファイヤーマウンテン東京都葛飾区
    【限定のお知らせ】9/19(火)~『油そば680円』辛0大盛り(1.5玉)無料火の豚限定復活アンケート優勝商品を昔懐かしい油そば風にリファイン‼食べたら分かる‼『プチスープ(頂)(味噌タンメン)』『プチ丼(野菜)(麻婆)』お待たせしました‼平日限定『ファイヤーまぜそば』旨辛まぜそばの決定版!『リミックス系』オリジナル辛味噌×醤油がミックス‼バター×溶き卵『マル得』麺類の食券を渡す時に『マル得で』麺少な目、具少な目になり味玉、ネギ、バター、チーズの1つトッピングサービス‼
  • きん東京都豊島区
    今月9月で閉店いたします。長年のご愛顧ありがとうございました。
  • 京紫灯花繚乱東京都新宿区
    ◆本日の限定麺◆『京山椒薫る冷やし担々麵』880円宜しくお願い致しますm(_ _)m◆NAKED限定かけラーメン◆『京都宇治抹茶冷やし麺』580円京都の宇治抹茶を贅沢に使用した、かけらぁ麺です☆彡17時から各日20食限定です!是非ご堪能下さいませm(_ _)m