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このレビューは移転前のものです。

ここを訪れるのは元旦以来。
4連休の初日とあり、開店時には40人ほどの行列。
ここ数年はこの状況をずっとキープしており、改めて敷居の高い店になってしまったと痛感。
メニュー豊富な店なのでいろいろ試してみたいという意識はあるのだが、食べに来るという行為にある程度の気合が必要な現状ではどうしても安全策の「とりそば」に走ってしまう。

そのとりそば、相変わらず美味い。
スープはバランスの取れた味わいで、前回食したときよりもクオリティは上かもしれない。
雑味が無く、シャキシャキした食感の細麺も正統派の美味。

この手の不特定多数が集まるサイトでは、行列店に噛み付くことがクールだと勘違いをしている方々が結構多いので、ここのような有名店は割りを食うことがあるが、大喜は行列が出来る前も後も同等のレベルをキープしつづけている貴重な店として賞賛されるべき存在である。

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