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11月にオープンしたばかりの新店。
元旦から当たり前のように営業していた。
ご夫婦で経営されているようだが、頭が下がる。

油めんは醤油ダレを絡ませるオーソドックスな油そば。
油にも癖が無く、麺の味を純粋に楽しめる。
こうなってくると麺の出来が勝負だが、モチモチした食感の心地良いなかなかの麺だ。
タレの味は強めで、麺と絡むと良いバランス。
具はどれも印象に残らないもので、一歩突き抜けるためにはこの辺が改善ポイントになると感じた。

立地はお世辞にも良いとはいえないが、地元で愛される店になる素質は十分にあると思う。

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