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「特製つけそば(並) ¥1100」@中華蕎麦 とみ田の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/216207380?size=1024#content
数多ある中、常にTOPに君臨し続ける、言わずもがなのラーメン店。以前食べた時より更なる進化を遂げた一杯。極太で風味高い麺の存在感と、それに負けない程、濃厚でインパクトのあるつけ汁は、甘味・辛味・酸味のバランスが優れたもの。具は海苔、清涼感あるネギ、抑揚感が楽しめる柚子、箸休めとして機能しているメンマ、手抜かりない味玉、ナルト、2種類の絶品チャーシューの構成。最後はあっさり柚子の割スープを所望し、大満足でご馳走様。しっかし、調理をしながらの、目配り・気配りの接客に加え、スタッフへの細かいご指導は、凄いの一言です。ONLY ONEで且つ、BEST OF つけ麺!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは。
こちら、進化し続けているんですね〜
来年こそは伺いたいです。

kamepi- | 2014年12月24日 08:14

おはようございます。

満点出ましたね。
富田さんが厨房で自ら腕をふるい、
お客様やスタッフにも気使いを。
味ももちろん、最高のお店ですね。

ももも | 2014年12月24日 08:25

ん!
いいな~!

今年は無理っぽいww

junjun | 2014年12月24日 08:53

おはようございまーす!

おっ、満点ですね!
とみ田さんにはまた行かなきゃなぁ~。
暖かくなったら必ず!w

たく☆(摂生中) | 2014年12月24日 08:58

を~
随分と空きましたねぇ~(笑)
久々のとみ田はやはり各別だった様で!
食べたいなぁ~僕も

Liberty | 2014年12月24日 09:29

シンプルに行きたい!

二三郎 | 2014年12月24日 09:37

おはようございます~

満点が出ましたね~!
一度しか行った事がないんですが味はともかく接客に感激しましたね。
今だトップに君臨しているの分かりますよ!

バスの運転手 | 2014年12月24日 09:45

こんにちは。

イイですね~100点満点。
自分もまた食べに行かなくっちゃww

ayashi | 2014年12月24日 16:29

ここの凄いところは、いつ食っても進化を感じさせるところですよね。
いや〜、いい年末ですね^_^

何時間並びました?
家から15分で行けますけどね・・・・
その数倍の時間をウエイト。
気合がないと行けません~

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2014年12月24日 17:32

まいどー
トミーは安定していると同時に常に進化してるのが素晴らしいですよね、ここにすぐ行けた時は恵まれてたなぁ。

Juventus | 2014年12月24日 19:15

こんばんは!

満点でましたね!
裏山ですよ〜
来年こそは食べに行きたいお店です。

麺’s | 2014年12月24日 19:17

つけ麺よりラーメン派なおいらも、この麺を最も楽しめるのはつけ麺と断言します。
ハラ持ちも相当良かったようで…w

Dr.KOTO | 2014年12月24日 20:31

どうもです!

いつの間に!
ここでのレアチャーシューはまだいただいていないだけに食べに行かねば!

じゃい(停滞中) | 2014年12月24日 22:21

やっぱ、これ食わんとイカンですね。

定休日でフラれましたが...

いつ一番空いてるんだろう?!w

あかいら! | 2014年12月25日 00:21

ども~
実は未訪(^_^;
節目(1000回??)にお邪魔しようかと
まぁそれまでRDBで生き残っているのか?
という方が問題ですがw

はち ~減量中~ | 2014年12月25日 06:21

どうも~

えぇ~、同じく未訪です…。
うーん、空いている時を狙いたいですが、おそらく無いだろうなぁw

corey(活動終了) | 2014年12月25日 13:06

こんばんは。

でましたね満点!
コチラは15時頃に前を通ったことがありますが、20名ほどの列がありました。
行列嫌いを克服して、いつの日か食べてみたいです。。。

ぽんたくん | 2014年12月25日 20:46

出た!満点!!
進化し続けるとは凄いな。。。
やはりドンブリのみでなく客を見るその姿勢が要因でしょうか。

SPARK影 | 2014年12月31日 10:16

どうもです~。

なんと豪華なお店リレー!!
素晴らしい締めくくりですねw
あぁ~~、行きたくなってきてしまいましたぁ~。。。

おうじろう | 2014年12月31日 16:27

KMです。
やっぱりすごいですね。画像から伝わってきます。
焦点が良く合っていますね。
麺は全粒粉入りでしょうか。殻が見えていいですね。

KM | 2015年1月14日 11:00

こんにちは~

こちらは麺が変わってからのつけ麺でしょうかね~?

とにかく 文句無しのお店ですよね(^^)

Stag Beetle | 2015年1月22日 13:59