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売れ切れでしたが、塩豚骨なるメニューがあります。
麺スクナメを表現するための洗濯バサミがなくなっており、行くしかないかと心を決めます。
表記を味玉トッピングとともにポチッとな。ニンニクスクナメ、メヤサイマシを注文。
モヤシ、キャベツ少々、豚に丼の縁に刻みニンニクがのり、ご対面。
極太縮れ麺に茶濁した豚骨醤油スープです。
ヤサイを半分ほど済ませ、ワシワシと麺にとりかかりますが、中々減りません。
脂の効果もあり、スープは濃く、後半やはりペースダウン。
スープは残すものの何とか食材は完食しました。
一度汁なしに挑戦してみたいです。

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