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「魚介豚骨つけ麺」@麺匠 竹虎 六本木店の写真六本木駅から通り沿いに歩くと見えてくるこの店。

ラーメン屋というより、ラーメンやつけ麺もやってる居酒屋という印象。

感じた雰囲気通りにメニュー表には1ページ目からアルコール類。

おつまみや一品料理のメニューが続いて、最後のページにラーメンとつけ麺がある。

ということなので、メニュー通りにまずはアルコールとおつまみを注文(笑)

一品料理を相方とシェアして、〆に魚介豚骨つけ麺をいただいた。

スープは「またおま系」の魚介豚骨だが、濃厚さはあまりなく、塩気が少し強い。

麺は太麺で、少し硬めに茹でられているが、〆具合が甘い気がする。

ラーメンやだとしたら個性が感じられず物足りないが、居酒屋の麺メニューとしては高得点を得られるものだと感じた。

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