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店名 煮干しそば 虎空
住所 〒192-0352 東京都八王子市大塚1498-1
このお店は「東京都八王子市堀之内3-4-21 修栄ハイツ1F」から移転しました。
電話番号 非公開
営業時間 11:00~16:00/18:00~23:00
[土・日・祝] 11:00〜23:00
定休日 無休
席数 10席
最寄り駅
多摩モノレール『大塚・帝京大学駅』(188m)
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駐車場 駐車場あり
8台(お店から大塚・帝京大学駅方面へ約40m先にある店専用駐車場)
開店日 2018年7月3日
メニュー

煮干しそば 780円
味玉煮干しそば 880円
玉葱煮干しそば 880円
お子さま煮干しそば 450円
濃厚鶏白湯そば 850円... 続きを見る

煮干しそば 780円
味玉煮干しそば 880円
玉葱煮干しそば 880円
お子さま煮干しそば 450円
濃厚鶏白湯そば 850円
辛味鶏白湯そば 950円
濃厚ニボつけ麺 780円
海老辛濃厚ニボつけ麺 +180円 (つけ麺は13時から)
トッピング
味玉/焼き海苔/刻み」玉葱/メンマ 各100円
チャーシュー1枚 130円

ライス 大150円/中100円/小50円
チャーシュー鶏丼 330円
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タグ 子供メニューあり
外部リンク
初レビュアーmakuxunn(2018年7月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年5月17日登録 なるとちゃん
2019年2月20日変更 運営事務局による変更
86.265ポイント
レビュー件数 16
レビューユーザー数 13
平均点 84.000
総合順位 807位
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煮干しそば 虎空のレビューピックアップ

「肉煮干しそば」@煮干しそば 虎空の写真少しとろみがありパンチのある煮干しスープ。ただ、エグミはなく、麺とのバランスも良い。二種類のチャーシューも美味しい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しそば 大盛り(¥880)」@煮干しそば 虎空の写真店が京王堀之内にあった頃は、いつも行列で入れず、いつか行ってみたいと思っていました。
火曜日の21:30頃に入店しましたが、あっさり着席。
煮干しそば 大盛りは、ラーメンというよりは、これぞ中華そばと言ったイメージだと思います。
麺はストレートのやや細麺で、スープはコクがあって、あっさりではないと思います。とても美味しかったですが、もう¥100安かったら満点です。ご馳... 続きを見る

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「煮干しそば 大盛り」@煮干しそば 虎空の写真13時前に入店で、待ちなし。表題の煮干しそばは15分ほどで着丼。スープを一口すするとビターでガツンとくる煮干しと絶妙な濃さの醤油の味わい。
麺はパツンと切れる細麺で、美味いだけでなく、噛む楽しさを感じられる。
味玉はトロンとした黄身までしっかりと味付けされ、メンマは太めでコリコリと歯ごたえがある。
チャーシューはホロホロで素材も味もしっかりとしたもの。
13... 続きを見る

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「海老辛濃厚煮干しつけ麺(960円)」@煮干しそば 虎空の写真1/20(日)17:20 前2後5 

煉虎の跡に、グループ店の虎空が移転。移転後初訪問。移転前に濃厚ニボのつけ麺を食べているので、今回は標記をセレクト。煮干しと海老のどちらかが突出することなく、互いのコクがうまく融合して濃厚だが、重さのないつけ汁になっている。ほんのりした海老の甘みとピリ辛のスパイス感が最初に広がり、下支えに動物系とニボといった旨味が感じられる組み立て。ガッツ... 続きを見る

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「煮干しそば」@煮干しそば 虎空の写真2019年1月20日

黄色っぽいスープのらーめんは一見したら鶏白湯っぽい感じです。スープは煮干しがガツンときいたものでかなりパンチがあります。煮干しの旨味がよく出ていてうまく煮干しの粉も表面にいくらか浮いています。苦味やエグミも感じられますが個人的にはそれも含めていい感じに思うものの苦手な方はいると思います。麺は細ストレート麺でスープと合うもので歯切れよくうまいです。チャーシ... 続きを見る

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