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店名 カドヤ食堂 本店
住所 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町4丁目16-13 キャピタル西長堀103
電話番号 06-6535-3633
営業時間 11:00~17:00
定休日 火曜(祝日の場合は水曜)
席数 カウンター7席、4名卓×2
喫煙 禁煙
最寄り駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線『西長堀駅』(330m)
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アクセス 西長堀駅4-A出口をでて、長堀通り沿いに西進。徒歩約2分。
駐車場 駐車場なし
開店日 2001年11月6日
メニュー メニューの写真を見る

中華そば¥900
塩そば¥950
ワンタンめん¥1200

つけそば¥1,050(大盛+¥300、特盛+¥400)
※並200g、... 続きを見る

中華そば¥900
塩そば¥950
ワンタンめん¥1200

つけそば¥1,050(大盛+¥300、特盛+¥400)
※並200g、大盛300g、特盛400g

黒豚旨みそば:¥1030(汁なし、ミニライス付き)
など
(2019.2.9現在)
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーmiruku(2006年5月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年6月14日登録 運営事務局による登録
2019年2月10日変更 なまえ
88.909ポイント
レビュー件数 199
レビューユーザー数 123
平均点 82.608
総合順位 509位
スキ 16
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100
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カドヤ食堂 本店のレビューピックアップ

「中華そば¥930」@カドヤ食堂 本店の写真7.15
記念すべき初レビューは念願のこちら。
開店30前到着10人待ち、開店11:00には30人ほどの待ち、さすが名店!

初訪なので中華そばを。
あっさり淡麗旨味のあるスープとシルキーな麺。麺は少し好みとは外れたが美味かった!
次回はつけそばを試したいです。

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「中華そば¥930」@カドヤ食堂 本店の写真平日の開店時間11:00過ぎ。
炎天下の中、すでに15人程度の外待ち。
相変わらずカドヤ信者は健在ですね(笑)

有名な店主さんは製麺室の中をウロウロしていました。

メニューの裏側には16種類の使用食材についての解説というか蘊蓄がびっしり書かれています…ちょっと多過ぎるような。

スープは醤油ベースです。色んな具材が... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ワンタンめん:1,200円」@カドヤ食堂 本店の写真訪問日時:2019/3/6(水)11:45
注文メニュー: ワンタンめん(1,200円)

水曜ランチ時、外待ち18名。
大阪出張でこちらへやってきました。
久々にこんな行列に並びますが、この後の仕事に間に合うかな?

1時間待ってご対麺。
キラキラしたスープ、見た目は超うまそう。
以外と... 続きを見る

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「つけ麺+大盛」@カドヤ食堂 本店の写真久々に「カドヤ食堂 本店」へ寄る。
遅めに行きましたが、行列は出来ており、8番目でした。
ラーメンかつけ麺迷いましたが、麺を多めに食いたかったのでつけ麺をオーダー。
綺麗に整えられてあった麺線ですね😄
気になったのですが、麺の長さが前より短くなった???
ほんまにこの麺は旨いっすね!
つけ汁もバランスの整ったスープでし... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「中華そば(900円)」@カドヤ食堂 本店の写真2/9(土)11:00 開店時14人待ち 

店前には待ち席が4つあり、座れれば早く到着しても苦にならない。開店20分前に注文が取られ、開店10分前に暖簾がかかった。

少し強めのかえしに拮抗する確かな出汁感が広がる。蘊蓄によると、黒さつま鶏黒王(こくおう)という地鶏、かごしま純粋黒豚の動物系に、羅臼昆布、ムロアジ、ホタテ、鮭節などの乾物・魚介から取った出汁... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

カドヤ食堂 本店のお店情報掲示板

6/13閉店。6/30より移転再開

6/13を持ちましてこちら鶴見でのお店は閉店致します。
変わっては
6/30より 大阪市西区新町4丁目16-13キャピタル西長堀103
大豆らーめん 竜馬亭跡地)で営業再開との事です。

2010年6月4日 11:44