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店名 江戸金
住所 山口県山口市大市町1-21
電話番号 083-924-5028
営業時間 11:00 〜 19:00
定休日
席数 カウンター18席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR山口線『上山口駅』(602m)
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駐車場 駐車場あり
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備考

スープはドロンとした豚骨

メニュー
らーめん・・・530円
チャーシューメン・・・680円
大盛・・・100円

スープはドロンとした豚骨

メニュー
らーめん・・・530円
チャーシューメン・・・680円
大盛・・・100円
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初レビュアーIce(2006年6月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
67.998ポイント
レビュー件数 13
レビューユーザー数 12
平均点 73.231
総合順位 12,608位
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江戸金のレビューピックアップ

豚骨ラーメンで一番美味いと思うお店です。
ザ・トンコツ、“臭い”ではなく“匂い”です!(笑)
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豚骨ラーメン ベスト3(江戸金(95点)・九州最強努豚骨 一撃亭(85点)・長浜ラーメン 鷹(80点))の1店です。
この3店を基準に点数を付けています。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
70

「チャーシューメン」@江戸金の写真基本、豚骨の旨いスープですが、私には塩っ辛く少な目のスープ量でも最後まで飲めませんでした。そう言えば、メンマがなかった。昼時で人が多く、のせ忘れたのかな?麺は中太麺。個人的には豚骨系は、細麺がいいですね。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
80

「ラーメン」@江戸金の写真「ラーメン」を食べました。スープは豚骨醤油かと思いましたが、他の方の意見を聞いていると豚骨のようです。確かに豚骨特有の臭いは強く感じます。スープ表面に脂が少しベトつきドロドロではありませんが濃厚なスープ。やはり塩味は強く獣臭も強い。食べ進めると分からなくなりますがかなり癖のある味です。麺はストレートの中麺で堅さは「普通」。(堅めに指定できるそうです)具材はチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギで... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

1回目より2回目 2回目より3回目 即ち食を重ねることで感じる美味さが増すラーメン 何系とかは問題じゃない 江戸金は江戸金 タバコなどと同様に中毒性があるため絶つことが非常に困難 完成度は高いと思うが最近は味のバラツキが多いのが少々難

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「チャーシューメン(680円)」@江戸金の写真2009年9月21日(月)訪問。

シルバーウィークなので遠出をしたが、ちょっと出遅れて関西地方の西宮からの大渋滞に捕まってしまい、兵庫で13時位に。中国自動車道か山陽道か迷ったが、中国自動車道から山口インターで降りて(山口初上陸!)、とら系の手打ち中華そば 侍に行きました。が、あらゆる情報が間違っていてもう終わっていました(電話すればよかったが)。
なので... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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