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店名 煮干中華そば専門 煮干丸
住所 〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 2階
電話番号 非公開
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜23:00
[土] 11:00〜23:00
[日] 11:00〜21:00
定休日 無休
席数 15席
喫煙 禁煙
最寄り駅
北陸新幹線『大宮駅』(185m)
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アクセス JR大宮駅西口より徒歩2分
駐車場 駐車場なし
周辺のコインパーキング等利用
ベビーカー 不明(2階の店舗。階段のみ)
開店日 2017年1月3日
メニュー メニューの写真を見る

煮干そば790円
濃厚煮干そば790円
煮干そば(白醤油)790円
極煮干そば850円
極濃厚煮干そば850円
※麺増量無料(並180g... 続きを見る

煮干そば790円
濃厚煮干そば790円
煮干そば(白醤油)790円
極煮干そば850円
極濃厚煮干そば850円
※麺増量無料(並180g、中230g、大280g)
煮干つけ麺850円(大盛+100円)

混ぜ玉150円
混ぜ玉用トッピング50円

トッピング
味玉・白髪ねぎ・玉ねぎ 各100円
チャーシュー・高級黒バラのり 各200円

明太マヨネーズご飯・鶏そぼろご飯・玉子かけご飯 各180円
ライス130円
瓶ビール500円
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備考

川越の中村屋総本山の2号店

川越の中村屋総本山の2号店
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーyegua(2017年1月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.036ポイント
レビュー件数 135
レビューユーザー数 104
平均点 83.230
総合順位 304位
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煮干中華そば専門 煮干丸のレビューピックアップ

「濃厚煮干しそば」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真初訪だったが、白煮干しではなく濃厚をチョイス。

煮干しの香りが良い。セメント色のスープはエグ味が少なく、ベストのビター感がある。

もはや、お馴染みとなった低加水細ストレート麺はパツンパツンとしながらも、程よく煮干しを運んでくれる。

豚ロースチャーシューはホロホロで柔らかく甘みもあって、玉葱同様このラーメンの良いア... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚煮干そば」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真訳あってもう食べられないツアー14

・見た目より煮干のえぐみはマイルド
・後半も飽きがこない適度な塩梅
・結局、髑髏オイル入れるんだけどね
・ここのバラの焼豚は絶品
・トロホロで今まで食べたなかで一番
・麺はこの手にしては珍しい中太ストレート
・無料で増量できる若者に優しい良店

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「極濃厚煮干そば(中盛)+味玉¥950」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真初訪問。

自宅への帰り道。
富士丸西新井大師店の店長が変わって美味しくなったらしいので寄ってみようと思ったのだが、環七にて車中から確認すると開店10分前で10人ほど並んでおり、今夜はどうしても20時までにグンマーに戻りたかったため即座に諦めて、次は川越二郎にナビを合わせてリスタートしたところ、ナビが案内したのは首都高からの外環道ではなく、まさかの首都高を与... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「白煮干しそば」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真煮干丸さんへ。
表題790円。

煮干しの味です。
美味しい煮干しのスープ。
中盛り無料なのでそうしましたが、ちょっと硬すぎで私には厳しく…。
無料の中盛りにしたものを残すのは失礼ですからなんとか食べきりました。
お腹いっぱい。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干そば(白醤油)トッピング:チャーシュー」@煮干中華そば専門 煮干丸の写真・セメント系の煮干しそば。
・いつもは「濃厚」を頼みますが、今日はチャーシューを味わいたい気分だったので、(当店にしては)あっさりの「白醤油」にしました。
・存分なる煮干しの旨みに、程よいえぐみのスープは、この辺りではナンバー1ですね。
・今日の麺は(当店にしては)柔らかかったかな?固めに茹でる自家製麺は、スープとの相性良し。好きな店です。
・店員の接客が少... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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