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店名 麺屋 音 柏店
住所 〒277-0852 千葉県柏市旭町2-1-5 金子ビル1F
電話番号 不明
営業時間 月、火、水、木、日→11時〜23時
金、土→11時〜24時
定休日 無休
席数 カウンター席7 4人がけテーブル2
喫煙 禁煙(禁煙)
最寄り駅
東武野田線『柏駅』(339m)
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アクセス JR常磐線柏駅:南口より徒歩3分程度
東武アーバンパークライン柏駅:南口徒歩3分程度
駐車場 駐車場なし
店舗横にコインパーキングあり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK(可能)
開店日 2017年12月1日
メニュー メニューの写真を見る

「2018年4月30日現在、税込み」
濃厚煮干しそば(しょう油):820円
特製煮干しそば(しょう油):990円
濃厚煮干しそば(塩):820円
特製... 続きを見る

「2018年4月30日現在、税込み」
濃厚煮干しそば(しょう油):820円
特製煮干しそば(しょう油):990円
濃厚煮干しそば(塩):820円
特製煮干しそば(塩):990円
濃厚鶏塩そば:780円
特製濃厚鶏塩そば:940円
濃厚つけ麺:800円
特製濃厚つけ麺:990円
淡麗煮干しそば(しょう油):780円
特製淡麗煮干しそば(しょう油):940円
味玉:各メニューに+100円

ラーメン用トッピング
替え玉:100円
和え玉:200円

つけ麺用トッピング
大盛:100円
特盛:200円

白飯(小):50円
白飯:100円
とろ豚飯:350円

柏玉:250円
豚チャーシュー:250円
鶏チャーシュー:200円
とろ豚:250円
メンマ:100円
岩のり:150円
のり:100円

おつまみチャーシュー:380円
おつまみメンマ:200円

生ビール(ジョッキ):480円
生ビール(グラス):250円
レモンサワー:350円
ゆずサワー:350円
ウーロンハイ:350円
黒ウーロン茶:200円
コーラ:200円
オレンジジュース:200円
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備考

壱成家 柏店 跡地

壱成家 柏店 跡地
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーじゃい(停滞中)(2017年12月2日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年11月19日登録 運営事務局による登録
2018年5月1日変更 続、呼塚の男
85.178ポイント
レビュー件数 46
レビューユーザー数 34
平均点 81.174
総合順位 1,033位
スキ 6
30
100
このお店の味をお取り寄せ
麺屋 音の
濃厚煮干そば

煮干しの風味を存分に味わえるやみつきの濃厚濃密な一杯!

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麺屋 音 柏店のレビューピックアップ

「味玉濃厚つけ麺」@麺屋 音 柏店の写真予告通りの連日食です。

塩にしようと思ってたのですが、昨日にも増して暑い…暑すぎる…ので、つけ麺に変更です。

昼時もあってタッチの差でギリ座れました。入店後すでに5人並んでます。仕事上、並ぶのは不可なのでラッキーでした。

つけ麺は替え玉不可の茹で10分との事でした。

つけ麺には柚胡椒がオスス... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「背脂濃厚煮干そば 800円」@麺屋 音 柏店の写真柏店限定!!これはメチャ旨しっ‼(•'д'• ۶)۶
燕三条系の濃厚煮干し!

スープは、安定感のある濃厚な煮干しで、純度の高い煮干しでとられた出汁♪これに良質な背脂が大量にふりかかることで甘みも増し、麺や具材とのバランスも秀逸!

麺は、定番メニューのそれとは違うコシのある平太縮れ麺♡これがヤバうま♪食感がとても心地よく、スープもアブラもしっかり... 続きを見る

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「濃厚煮干しそば(しょう油)」@麺屋 音 柏店の写真15時頃にお店へ。
飯時でないので、店に客は自分だけ。


濃厚煮干しそば(しょう油)を注文。
数分で配膳。
麺は細麺で自分の好きな歯切れの良い麺。
スープは煮干し系。
うっすらと醤油と言った感じ。
具は厚切りチャーシュー、たまねぎ、ネギ、柚子と豊富。
ゆず胡椒も卓上に... 続きを見る

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79

ビジュアルは皆さんのと同じなので省きます。

スープは粘度の高く、ポタージュ感が出ています。
煮干しの苦みとえぐみがほどよく出ていて、
ニボ好きにはたまらない味。

バラロールのチャーシューは分厚く切ってあり、歯ごたえが強い食感。
しっとり感はあまりなく、いまひとつ。

麺は九州ラーメンのようにサクサクですが、九州ラーメンのものより太い。
この、やや太い低加水率麺が苦手な私にはバツ。ツルシコ麺の方が旨いと思うのですが、
これは完全に個人の好み。サクサク麺が... 続きを見る

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「特製濃厚煮干しそば塩」@麺屋 音 柏店の写真19時頃来店。待ちなし。
2年振りくらいに音に来店。
北千住の時はえぐつないくらい並んでいたが柏はそうでもなかった。

悩みに悩んで特製濃厚煮干しそば塩を選択。チャーシューは2種あって、特製の方には口の中でとろける炙りチャーシューが入っている。これがとても美味。今まで食べてきたチャーシューの中でも、1.2位を争うくらい美味い。そして味玉は半熟。メンマもシャキ... 続きを見る

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麺屋 音 柏店のお店情報掲示板

年末年始

12/30~1/3までお休み
4日より通常営業

2017年12月31日 22:54