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店名 香湯ラーメン ちょろり 目黒店
住所 〒153-0064 東京都目黒区下目黒6-16-4
電話番号 03-3719-8821
営業時間 18:00〜28:00
定休日 日曜
席数 カウンター8席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
東急東横線『祐天寺駅』(1.1km)
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アクセス 最寄り駅より徒歩15分または東横線学芸大学駅より徒歩15分、目黒通り沿い
駐車場 駐車場なし
備考

ちょろり@恵比寿の目黒通り店。炒飯などはこちらにはない。揚げネギ(赤ネギと白ネギ使用)が香ばしい台湾風ラーメン。元かおたんラーメンの森山さんが始めたお店。椎茸、貝柱などのエキスが醤油の旨味を引き立てて... 続きを見る

ちょろり@恵比寿の目黒通り店。炒飯などはこちらにはない。揚げネギ(赤ネギと白ネギ使用)が香ばしい台湾風ラーメン。元かおたんラーメンの森山さんが始めたお店。椎茸、貝柱などのエキスが醤油の旨味を引き立てている。

恵比寿「ちょろり」の系列店。恵比寿は弟氏、目黒通り店は兄が経営していたが、現在は恵比寿の弟も目黒で腕を振るうことが多い。

焦がしネギの香りが香ばしく香る「塩ラーメン」が香湯の意味を思わせる。
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初レビュアーt@rafuku(2006年12月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
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レビュー件数 4
レビューユーザー数 4
平均点 79.250
総合順位  
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香湯ラーメン ちょろり 目黒店のレビューピックアップ

「香湯塩ラーメン:600円」@香湯ラーメン ちょろり 目黒店の写真2011/01/19 晴れ 初訪 先客3 1:52 入店 1:57 着丼

麺は白っぽく少し縮れのある細麺。茹で加減は丁度よく、スルスルと喉越しがよい麺だった。

具:チャーシュー×1 メンマ もやし 絹さや 揚げネギ

チャーシューは肩ロースの部分。肉質は良いが味が抜けている感じだった。メンマは茶色く食感がよく美味し... 続きを見る

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昨日も終電を降りて、そのまま直行してしまいました。店主は西麻布「かおたんラーメン」で修業されたとか。

お店の外には黄色いあんどんが付いていて、それが灯っていると営業しているサイン。ちょっと寒い感じの殺風景な店舗ですが、中に入れば、「かおたんラーメン」と比べてとてもクリーンなオープンキッチンで、店主の丁寧な仕事ぶりがすべて見えて待っている間に期待感が高まります。

ラーメンはその物は「かおたんラーメン」とほぼ同じ系統で、すっきり鶏ガラ豚ガラ系&揚げネギでまろやかなあまみを感じるスープ。若干こちらのほうがすっきりしている印象。自分は夜中が多いので、油は少な... 続きを見る

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近所にあるので会社帰りに月1位は食べています。昔から西麻布『かおたんラーメン』や恵比寿『ちょろり』でも同様の味をよく食べていましたが、この1年かなり中毒になりました。さっぱりした味ながらも焦がしネギ(赤タマネギ)の風味や旨味が絶妙でたまりません。
加えて脇役陣がすばらしく、ここの餃子は秀逸。そんじょそこらの餃子専門店なんか目じゃない味。味付けもやしも是非。
おまけですが、美味しいのに全然混んでいないので、のんびりしたムードの中、2ヶ月分くらいストックされている写真週刊誌もじっくり読めたりするのも嬉しかったりします。

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「香湯らーめん(塩)」@香湯ラーメン ちょろり 目黒店の写真すっきりと透明なスープに焦がしたネギ油が浮いたスープはとても
すっきりしている中に、甘みが感じられる。
魚介系の出汁は感じられないこのスープは中華料理の上品なスープに近いのだろうか?
一時期麺が変ったが不評だったのか元に戻っていた。
外からは寂しげな店内だが味は美味しい。

以前行った西麻布にあるかおたんラーメンえんとつ屋 南... 続きを見る

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香湯ラーメン ちょろり 目黒店のお店情報掲示板

営業再開

長らく休業していましたが2018/01/10頃より営業再開しています。

2018年1月12日 11:02