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店名 クアトロ ヴァジーナ
住所 神奈川県平塚市桃浜町24-21
電話番号 0463-35-4035
営業時間 11:30~15:00/19:00~1:00L.O.
定休日 無休
席数 カウンター、テーブル
喫煙 喫煙可(店内に喫煙室あり)
最寄り駅
JR東海道本線(東京~熱海)『平塚駅』(753m)
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アクセス 駅から徒歩15分ほど。
駐車場 駐車場なし
メニュー

坦々麺 700円
黒坦々麺 800円
赤辛坦々麺 800円
豆乳坦々麺 800円
平打坦々麺 800円
とん骨坦々麺 8... 続きを見る

坦々麺 700円
黒坦々麺 800円
赤辛坦々麺 800円
豆乳坦々麺 800円
平打坦々麺 800円
とん骨坦々麺 800円
黒とん骨坦々麺 900円
赤辛とん骨坦々麺 900円
豆乳とん骨坦々麺 900円
トマトとん骨坦々麺 900円
トマト坦々麺 800円
黒トマト坦々麺 900円
赤辛トマト坦々麺 900円
豆乳トマト坦々麺 900円
ガーリックトマト坦々麺 900円
チーズトマト坦々麺 900円

坦々つけ麺 950円
豆乳坦々つけ麺 1050円
とん骨坦々つけ麺 1050円
塩とんこつらー麺 850円
豆乳とんこつらー麺 950円

大盛・替玉 +150円

あじ玉子 100円
ねぎたっぷり 100円
もやし 100円
のり 100円
のりW 200円
紫蘇 100円
紫蘇トマト 200円
にんにく 100円
にんにくW 150円
黒ごま 100円
黒ごまW 150円
マー油&黒ごま 200円
マー油 100円
ゆず胡椒 100円
むし鶏スモークチャーシュー 300円
ガーリック・チーズ・トマト 300円
トマト 100円
チーズトマト 200円
トッピングスペシャル(味玉・のり4枚・むし鶏スモーク) 350円
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備考

夜の部は麺屋BARスタイル。昼と夜は多少メニュー構成が異なるようです。

夜の部は麺屋BARスタイル。昼と夜は多少メニュー構成が異なるようです。
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初レビュアーEスト(2009年7月19日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2009年7月19日登録 Eスト
2012年8月15日変更 atom
-
レビュー件数 13
レビューユーザー数 12
平均点 78.769
総合順位  
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クアトロ ヴァジーナのレビューピックアップ

13:00過ぎに訪問。先客2名後客無し。店内は適度なスペースを有しており、カウンター数席の他、テーブル席も設けられている。完全にBarという感じだ。店主さん1人による切り盛りで、接客は非常に良好。

豊富なメニューの中から本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは辣油の赤みを帯びているが、赤味噌の色も強めに出ている。粘度は低めで、表層に黒ゴマが浮遊している。
飲んでみると、辛さは適度で多くの人に受け入れられそうなレベル。痺れ等の凝ったスパイス感はさほど感じられない。
ベースは赤辛味噌との事で、その風味旨みが強めに出ており土台... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「赤辛トマト担々麺」@クアトロ ヴァジーナの写真2013年6月18日(火)22時30分初訪問。先客後客ともになし。
夜はバーとしても営業されているこちらのお店、なかなかいい雰囲気です。
卓上のメニューを見ると坦々麺のバリエーション多数。迷ってしまったのでお店のご主人にお薦めを尋ねてみました。赤辛トマト坦々麺が人気ありますよ、との返事だったのでそちらを注文しました。
中華鍋で麺茹でし、箸でテボに入れて湯切りという調理... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「とん骨担々麺 蒸し鶏スモークチャーシュー+黒ゴマ(サービス)」@クアトロ ヴァジーナの写真花水ラオシャンからの連投で、当初の目的地であるこちらを初訪問。
メニュー表を見ると、デフォの坦々麺はあっさり味、黒はマー油、
赤は辛味系の構成となっているようで、今日の気分ではない
それらを除外した上で、とん骨坦々麺をオーダー。
(蒸し鶏をくっつけたら、サービスで黒ゴマも付けてもらいました。)
出来上がりの絵は、黒ゴマで全体が見づらくなっ... 続きを見る

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「トマトとん骨・坦々麺 + かえ玉 + にんにく」@クアトロ ヴァジーナの写真900円+150円+100円。2013/4/9(火)21:00過ぎ訪問。
ノーゲスト。後客なし。石釜らしきものもあるイタリアンレストランの店内。
卓上調味料なし。辛さも何もかも有料トッピング(お店情報のメニュー参照)。
辛み増しにジョロキアもある。

スープからはゴマとトマトの香り。
豚骨と坦々麺のゴマ・ラー油風味。
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「黒スペシャル950円」@クアトロ ヴァジーナの写真2009/06/07/PM20:30頃
担担麺。黒はマー油を使用。薄めの担担麺だがマー油でコクは出ている。だがそれでももう少し濃くても良い。具も及第点。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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