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店名 麺処 篠はら
住所 〒170-0014 東京都豊島区池袋3-1-4
電話番号 03-3971-2944
営業時間 11:30~14:30/18:30~21:00
11:30~14:30/18:00~21:00 [土・日・祝]
※売り切れ次第終了
定休日 水曜日
席数 9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ有楽町線『要町駅』(315m)
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アクセス 東京メトロ副都心線、有楽町線要町駅から徒歩3分
池袋駅西口から徒歩13分
駐車場 駐車場なし
開店日 2015年10月28日
メニュー

醤油そば 850円
味玉醤油そば 950円
特製醤油そば 1050円
ちゃーしゅう醤油そば 1150円

白出汁そば 8... 続きを見る

醤油そば 850円
味玉醤油そば 950円
特製醤油そば 1050円
ちゃーしゅう醤油そば 1150円

白出汁そば 850円
味玉白出汁そば 950円
特製白出汁そば 1050円
ちゃーしゅう白出汁そば 1150円

鯛白湯そば 850円
味玉鯛白湯そば 950円
特製鯛白湯そば 1050円
ちゃーしゅう鯛白湯そば 1150円

麺大盛 150円

得肉飯 150円(平日ランチのみ)
肉飯(小)250円
肉飯(大)400円
ご飯(小)100円
ご飯(大)150円

こだわり卵の味玉 100円
ちゃーしゅう盛り 350円
めんま盛り200円
海苔(5枚)100円
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備考

(並び方について)
食券は購入せずに、5人目まで店の前のベンチに座り、6人目以降は向かいの植木の横にあるカラーコーンの所から池袋方面に並んで下さい、とのこと。また、グループで並ぶ際は全員揃っ... 続きを見る

(並び方について)
食券は購入せずに、5人目まで店の前のベンチに座り、6人目以降は向かいの植木の横にあるカラーコーンの所から池袋方面に並んで下さい、とのこと。また、グループで並ぶ際は全員揃ってから並んで下さい。

麺処ほん田nijiの元店長。
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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアーnyagittt(2015年10月28日)

長年「麺処ほん田」@東十条、「麺処ほん田niji」@大宮で店長を勤めた方が独立。「醤油そば」は丸鶏、鶏がら、牛骨、豚骨に鯛頭、野菜、果物のスープに昆布、煮干し、貝類から抽出した出汁をブレンド。醤油ダレは「お常陸」という醤油を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.617ポイント
レビュー件数 110
レビューユーザー数 78
平均点 86.009
総合順位 240位
スキ 19
30
100
このお店の今日の一杯(2015年11月14日)

東十条の人気店「麺処ほん田」に長らくつとめた方が独立し10/28オープン。直近では「麺処ほん...

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麺処 篠はらのレビューピックアップ

「限定烏賊煮干そば」@麺処 篠はらの写真烏賊煮干系は最近チラホラ見かけますが
食べず嫌いで勝手に敬遠していました


出てきた瞬間うわぁ烏賊臭い、、、

しかし食べると
うわぁめっちゃ美味い、、、

不思議と一口食べると烏賊臭さは全く気になりませんでした

細麺のポキポキも良く合います

... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 16件
80

「白出汁そば」@麺処 篠はらの写真スープは あっさりだけど キレがある 上品だけど美味いスープです
残念ながら この平打ちは パスタの平麺のような印象で
ラーメン としては 受け入れ難い

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特製醤油そば」@麺処 篠はらの写真12/4(月) 11:15分、シャッターポール。
OPEN当初以来の再訪。

スープは、魚介系の下支えがしっかりとした上に、
動物系が乗っているようなネオクラシカル系の清湯。
醤油ダレはキレすぎずボヤけすぎず、バランス重視。
材料に対して、複雑な味わいでもなく、
シンプルでスッキリとした和... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「醤油そば 850円」@麺処 篠はらの写真12月上旬、昼過ぎに訪問。先客11名、後客2名。

ミシュランガイド東京2018が発売されたよう。

ラーメンも26店舗が掲載されているとか。
(1つ星2店舗、他はビブグルマン
(従来の星の評価からは外れるものの、
コストパフォーマンスが高く、
調査... 続きを見る

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

「特製醤油そば1050円」@麺処 篠はらの写真久しぶりの訪問、本日は大将お一人だけでの切り盛り。
今回は色々具も楽しめる特製にしました、玉子、メンマ、海苔、三つ葉、葱、チャーシューは4枚も入り豚、鶏、低温調理だったり煮豚とか製法も変えてある、中でも香ばしい焼豚がジューシーで旨かったです!中細麺。
スープは鶏、豚、牛、果物、野菜、鯛、貝など様々、「ラーメンは丼の中の祭りです」と言っていた方がいましたが、そのような感じで素材同... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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