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店名 麺屋 貴壱家
住所 〒354-0015 埼玉県富士見市西みずほ台2-3-17
電話番号 049-215-5824
営業時間 11:00~翌2:00
定休日 無休
席数 16席
喫煙 喫煙可(11:00~15:00は禁煙)
最寄り駅
東武東上線『みずほ台駅』(243m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2016年8月18日
タグ 家系
外部リンク
初レビュアービール牛(2016年12月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2016年12月15日登録 運営事務局による登録
2017年2月12日変更 LIE LIE LIE
73.367ポイント
レビュー件数 9
レビューユーザー数 8
平均点 79.778
総合順位 5,959位
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麺屋 貴壱家のレビューピックアップ

72

「濃厚豚骨麺醤油」@麺屋 貴壱家の写真上記メニュー食べました。
スープは動物系の旨味のある醤油。
味は濃いめに感じます。
麺は太麺のストレート、
特に指定してませんが
固めでした。
具は家系の定番にうずらの卵と
粗めに刻まれたネギ。
居酒屋メニューも豊富で
面白いお店だと思いました。

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「辛旨麺」@麺屋 貴壱家の写真2度目の訪問貴壱家さん 撮りためた自分の画像で辛旨麺て決めて来たけどちょっと確認 辛旨麺のベースは醤油?醤油との事だが味噌にも出来ますよ〜と一言 なら折角ですから味噌にしましょう⤴ ってな感じでオーダーは辛旨麺(味噌)¥896のつもりで注文 メニュー写真など撮りながら待つ事5分程 如何にも辛そうなのが出て来ましたが あれ?チャーシュー無い? 確認するとチャーシューの入らない味噌ラーメンが辛旨になっ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「濃厚豚骨塩ラーメン」@麺屋 貴壱家の写真麺・濃さ・共に普通で脂抜きでオーダー。
脂抜きスープはクリーミーで美味しい。
今回、麺がヤワ寄りで残念。
チャーシューは相変わらずの切り置きで酸化臭。

全メニューが強気価格のこの店。
普通のつけ麺300gが1000円以上。
ならばもう少しクオリティーを上げる努力が欲しい。

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「舞豚麺(野菜増し、脂なし)」@麺屋 貴壱家の写真以前に比べてボリュームがあります。もやしの量は600gだそうですが…増えたと思います。

このような場合には味が薄めになること必須ですが、そんなこともなくしっかり醤油感があり、最後まで美味しくいただけました。

チャーシューも柔らかいです。二郎系の店のチャーシューでは、けっこう臭みのあるチャーシューがありがちですが、こちらのチャーシューは... 続きを見る

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「特製豚骨麺 大盛り 1112円」@麺屋 貴壱家の写真11時から翌2時までという素晴らしい営業時間。おつまみ、酒類が豊富。一杯引っ掛けてラーメンで〆る最強だね。
ラーメンは普通です。

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