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店名 麺昇 神の手
住所 〒166-0011 東京都杉並区梅里1-18-12 ニュー高円寺コーポラス102
電話番号 03-5378-7525
営業時間 11:30~15:00/17:00~翌0:30
※ラストオーダーは各30分前
定休日 月曜
※祝日の場合は営業、翌日休
席数 カウンター11席+テーブル7席
喫煙 喫煙可(ランチタイム禁煙)
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『新高円寺駅』(380m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2017年5月3日
メニュー メニューの写真を見る

神の手『赤』(背脂入りカラシビ濃厚味噌)830円
※辛さ・痺れは各5段階から選択できMAXのみ+100円
神の手『赤』神盛1130円
神の手『黄』(マー油)80... 続きを見る

神の手『赤』(背脂入りカラシビ濃厚味噌)830円
※辛さ・痺れは各5段階から選択できMAXのみ+100円
神の手『赤』神盛1130円
神の手『黄』(マー油)800円
神の手『白』(トリュフ&ベシャメルの塩味)900円
神の手『黒』(鰹風味の魚介ダシであっさり醤油味)800円
※和食の経験を活かした黒のスープは動物系素材不使用。
オムラーメン(自家製トマトスープ)900円
ガーリックシュリンプdeラーメン900円
特製山芋とろろつけ麺800円

もやし キャベツ ねぎ のり 各100円
めんま 大根おろし 玉子(目玉焼き) 各100円
パクチー とろろ昆布 キムチ 各150円
サラダ チーズ たべるしょうゆ 各200円
チャーシュー えび オムたま とろろ 各300円
ローストビーフ トリュフ 各500円
土手丼380円
まかない丼380円
ねぎ飯320円
とろろご飯380円
ライス200円
半ライス100円

【夜だけのメニュー】
ガーリックライス1100円
炒飯980円
オムライス1200円

自家製焼きカレー1000円
自家製カレー800円

ギョーザ(5コ)400円
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外部リンク
初レビュアー赤バイクの知蔵(2017年5月13日)

鉄板焼きと7つの個性的なラーメンを提供するお店。「神の手 白ラーメン」は自家製のペシャメルソースと鶏豚骨スープの相性抜群。トリュフオイルとロースとビースの最強コンビネーション「フレンチ?」と思わせる至高のラーメン。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
85.546ポイント
レビュー件数 20
レビューユーザー数 16
平均点 83.850
総合順位 2,473位
スキ 1
30
100
このお店の今日の一杯(2017年5月18日)

また凄い店名を付けた店が登場!
メニューが豊富。
神の手『赤』(背脂入りカラシビ濃厚味噌...

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麺昇 神の手のレビューピックアップ

「神の手「白」900円」@麺昇 神の手の写真西洋料理、スープパスタという感じで新しい食べ物なのかな。
ベシャメルソースでトロッとした真っ白クリーミー豚骨スープと合わせているとのこと、トリュフオイル、ローストビーフ、野菜、茸など唯一無二のジャンルで面白いです。プラス100円でご飯を足しリゾットにすることも可能、小さいラスクは無料で付いてきます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「オムラーメン(900円)」@麺昇 神の手の写真804麺 ★★★★★
「麺昇 神の手」
高円寺にある、奇を衒ったメニューがウリのラーメン店。
麺類を中心に鉄板焼き・カレー・酒類も提供している。

オープンは2017年5月3日。
ご主人の後藤さんは白金とハワイの鉄板焼き・和食料理店にて厨房に立ってい... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「神の手 黒ラーメン」@麺昇 神の手の写真友人の紹介で来店してきました!
友人は近くで勤めていてランチに通ってるらしいのですがメニューが豊富で飽きないしどれも美味しいと絶賛!とくにおすすめされた、黒ラーメンの神盛りを頂きました。

とろろ昆布に大根おろし!新しい!!
柚の香りが爽やかでさっぱりですが深い味。美味し過ぎました!

私含め女性1名客が何名かいらっしゃり、女性... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「オムラーメン」@麺昇 神の手の写真またまた神の手さんにお邪魔しました!!
以前、白ラーメンを食べたので次はトマトスープベースのオムラーメンをチョイス!!
オーダーを待っていると鉄板の上で卵をオムレツにしていて食べる前からウキウキが止まりません!笑

オムラーメンが着丼するとローストビーフも乗っていてオムレツがすごいふわふわで凄くうまい!!
締めにリゾットまで頂いちゃいまし... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「らーめんナポリタン」@麺昇 神の手の写真もちもち太麺で作られた鉄板ナポリタン!らーめんの麺で作られたのは初めて笑
ここには毎度驚かされる!とにかくどれを食べても美味い!今回のナポリタンもどこよりも美味しいと思う。是非行って頂きたい高円寺のおすすめ店

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

麺昇 神の手のお店情報掲示板

【取材事項】

経営母体などはリンクされているHPで確認できる。
店を一任される店主はラーメン専門店未経験。
コンセプトは新感覚”の・ようなもの”的ラーメン。
一部を除き各ラーメンに使われる店が謳う基本の豚骨スープとは、
実は豚骨・鶏ガラ・野菜・魚介がベース。
製麺所は非公開だが、つてのある千葉の某製麺所から取り寄せており、
メニューにより4種類を使い分ける。
店一番の自信作はカラシビ濃厚味噌ラーメンの「神の手『赤』(麺180g)」。
一番人気はトリュフベシャメル塩味の「神の手『白』」とのこと。