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「小ラーメン」@中華そば 青葉 船橋店の写真ちょっと小腹を満たすのに、小ラーメンをいただきました。
スープはとろみがあって塩味はきつくなく、ごくごく飲めてしまって危険です笑
麺は噛みごたえがありつつすすりやすく、チャーシューはほろっほろで箸でもつと崩れるほど。燻製っぽい薫りがあまり好みではなかったですが、柔らかさにびっくりです。味玉も柔らかく、麺によくなじみます。海苔がしっかりしたもので香りがあり美味しかったのも良かったです。

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