3月3日(火)､午前10時25分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から6人｡
　こちらは大阪は梅田の鶏白湯ラーメンの人気店｢大阪鶏白湯らーめん 鶏乃諺｣さんの東京初出店との事(残念ながら梅田のお店は未訪問😅)｡
　場所は古くは故尾崎豊さんの同級生がオープンした｢神楽
屋｣さんからチェーン店の｢天鳳｣や｢春樹､麺屋こうじグループの｢noodle lab style T｣とそのリニューアルの｢如月｣や｢バックファット｣､目黒に本店のある｢藤しろ｣､こちらもチェーン店の｢ぶらぶら｣､そして直近では大阪の一大グループ｢人類みな辛さが全て 練馬店｣さんと名だたるお店が出店しては短期で閉店してしまういわく付きの場所（目の前に巨大な箱の練馬区役所があるのに・・😅😅😅)｡
　午前11時30分､並んでから約1時間と4分ほどで定時にオープン｡
　店内は前店とほぼ同じレイアウトで本店と同じ白.青基調で明るい､白基調のオシャレな､今日現在金属のプレーが置かれた厨房向きL字カウンター7席と壁側カウンター3席がありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(席下に折り畳み式荷物カゴ､入って右側にお手洗いあり）。
　今日は応援の方々含め男女店員さんの6人体制みたいです。
　卓上にはお水ピッチャー､金属製のタンブラー､割り箸､レンゲ､楊枝､紙ナプキンが備えてあり調味料はコショウのみです｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中からお勧めらしいトリュフ香る特製鶏白湯醤油ラーメン1073円(税込1180円)を入っている右側の新札.高額紙幣対応券売機にて発券｡
　午前11時37分､注文してから約6分ほどで配膳されたそれは､
　近江鶏を使い上品ながら粘度や濃厚さをしっかり感じさせるとある､関西では多く見られる､ブレンダーで事前に泡立てられたトリュフのオイル香る鶏の旨味たっぷりの濃厚でクリーミーな鶏白湯スープに喉越しの良い自家製中細ストレート麺が旨し😄😄😄
　具は柔らかレアチャーシュー2枚にしっとり鶏チャーシュー2枚､シャクシャク食感のメンマに味玉､刻み玉ねぎに青ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回はポルチーニ香る鶏白湯塩ラーメンか濃厚魚介鶏白湯つけ麺を頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡
　大変な場所ですが頑張って下さい🤗｡