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店名 渡なべ
住所 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2-1-4
電話番号 03-3209-5615
営業時間 11:00〜20:00(スープ終了まで)
定休日 無休
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ副都心線『西早稲田駅』(412m)
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アクセス 「高田馬場駅」早稲田口から徒歩10分。早稲田通りを早稲田方面へ直進。「馬場口」の交差点(明治通り)の手前の角を左折した右側。
駐車場 駐車場なし
お店から高田馬場駅方面100mの所
ベビーカー ベビーカーでの入店OK(場合によっては畳む必要あり)
メニュー メニューの写真を見る

らーめん 830円
味玉らーめん 930円
ちゃーしゅーめん 1130円
味玉ちゃーしゅーめん 1230円
替玉(らーめ... 続きを見る

らーめん 830円
味玉らーめん 930円
ちゃーしゅーめん 1130円
味玉ちゃーしゅーめん 1230円
替玉(らーめん用) 150円

つけめん 830円
味玉つけめん 930円
ちゃーしゅーつけめん 1130円
味玉ちゃーしゅーつけめん 1230円
大盛(つけめん用) 150円

味付玉子 100円
ちゃーしゅー 300円
めんま 150円
ねぎ 150円

ご飯 150円
ちゃーしゅーご飯 300円
(2014年5月現在)
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備考

02年4月開店。渡辺樹庵氏のプロデュース。

02年4月開店。渡辺樹庵氏のプロデュース。
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外部リンク
初レビュアーマル(2004年12月6日)

豚や鶏をじっくり炊き上げた濃厚動物系スープと鯖節や鰹節を使った風味豊かな魚介スープを合わせた一杯が味わえる。自家製の中太麺には数種類のモンゴル産のかんすいを使用している。極太のメンマは食感にも視覚にもインパクト大。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2004年11月24日登録 運営事務局による登録
2016年8月13日変更 まーくん
80.671ポイント
レビュー件数 566
レビューユーザー数 464
平均点 78.580
総合順位 447位
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渡なべのレビューピックアップ

81

「らーめん 850円」@渡なべの写真6/15(金) 18時半頃来訪。

1度は伺ってみたかったお店だったので、近くに来たので初来店です。

高田馬場から歩いて10分もしなかったかな。
店外が綺麗すぎて、ちょっと緊張しましたが(田舎っぺですいません。)食券を購入して着席。

卓上調味料は胡椒と七味だけが置かれてました。(使ってないから七... 続きを見る

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「【限定らーめん】札幌ブラック 800円」@渡なべの写真先日超久々の渡なべに🍜
以前から食べたかった限定札幌シリーズの札幌ブラック😍

オープンキッチンなので調理が見えて楽しい🥳ラードで挽肉、もやし、タマネギ、ニンニク等を炒め、ブラック醤油ダレを投入して少し焦がし、動物系スープを合わせる。香ばしい香りが堪らない😍

盛り付けで肩ロースチャーシュー何枚乗せるの⁉️超嬉しい🤗
見た目ブラックっ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
70

「つけめん」@渡なべの写真女性の店員さんが手際よくやっています。

スープは酸味、甘味弱めで魚粉が強めのオーソドックスな豚骨魚介

肉はゴロゴロの硬いやつ

メンマが超デカいが、超硬くてちぎれないため一口でたべないといけないのがキツかった

ごちそうさま!

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89

「らーめん 850円」@渡なべの写真遅れ馳せながら初訪問。

多くの優秀なお弟子さんを輩出している渡辺寿庵氏のお店。

経営の他にもコンサルタント業もやっているそう。

ラーメン本の『群馬のうまいラーメン』『栃木の…』『埼玉の…』で評論家ならではの的確なコメントも披露。いつか来なくてはと思ってま... 続きを見る

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「元日限定 大山鶏とズワイガニの白湯らーめん」@渡なべの写真(だいぶ前のものです、すいません…)
初動から強い蟹の主張を感じる一杯。
鶏は動物系の旨味の補助で主役の蟹を引き立てる縁の下役という印象、麺は加水低めの中細ストレートで適度な跳ね返りを感じさせてくれる。
細麺なのでスープに押されそうなイメージだが、意外とバランス良好。

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