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店名 麺や 空月
住所 〒223-0053 神奈川県横浜市港北区綱島西3-27-3
電話番号 不明
営業時間 11:30~15:00
[金] 18:00~20:30
定休日 月曜
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東急東横線『綱島駅』(699m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2017年12月21日
メニュー メニューの写真を見る

鯛白湯らーめん塩味・醤油味820円
鯛清湯らーめん塩味・醤油味790円
鶏清湯らーめん塩味・醤油味680円

鯛白湯らーめん塩味・醤油味820円
鯛清湯らーめん塩味・醤油味790円
鶏清湯らーめん塩味・醤油味680円
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備考

店主は食の道場卒業

店主は食の道場卒業
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受賞歴2018年
塩部門 6位
外部リンク
初レビュアー小鳩(2017年12月30日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年12月28日登録 運営事務局による登録
2019年7月29日変更 運営事務局による変更
88.550ポイント
レビュー件数 47
レビューユーザー数 37
平均点 86.043
総合順位 544位
スキ 4
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麺や 空月のレビューピックアップ

「しじみらーめん・塩」@麺や 空月の写真【スープ】旨味たっぷりしじみスープ。しじみってこんなに旨味強かったっけ?と思うくらい、しっかりした味わい。表面には鶏油が浮いていて香り立つ。ベースには鶏清湯も使っていると思われ飽きない旨味の層がある。しじみを前面に立てながら、しっかりラーメンとしての満足感ある仕上がりになっている。
【麺】縮れのある中細麺。加水率の高そうな透明感ある麺で、ぷるっとした食感に優しい口当たり。スープ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「しじみらーめん塩 900円」@麺や 空月の写真こちらの新ラインナップ。

なんと看板メニューだった鯛メニューが
材料供給が難しくなったとのことで廃止!
代替えのメインメニューとして
新しくしじみの清湯が始まったとのこと。
鯛メニューが素晴らしかっただけにかなりショックですが
とりあえず新メニュー... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 6件

「鯛白湯らーめん塩」@麺や 空月の写真異常な息切れの原因究明のためMRI・CT・レントゲン・血液検査・心電図計測を実施。
原因は「身体が元気になりすぎて、体力が追いつかず、かえって疲れてしまう状態」と判明。
どうも、さぴおです。

お向いの多賀野イズムの麺を堪能した後は、
お店から出たその足でそのままこちらの列に接続。
こちらも外待ち7人ほど。絵歩さんも1... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

「鯛白湯らーめん塩味」@麺や 空月の写真2019年7月28日

白く濁ったスープのらーめんは鶏白湯とは違う感じで梅肉などものっていて個性的な一杯です。スープは鯛をベースにしたもので魚介の旨味が感じられます。見た目から濃度が高くトロッとしているのかと思いましたがそんな事はなく食べやすい仕上がりです。魚介の臭みやクセは感じられず旨味のみが出ています。ただ鯛白湯というわりには鯛の旨味がそこまで強くないのはちょっと残念にも感... 続きを見る

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「鯛清湯らーめん(醤油)790円」@麺や 空月の写真6月23日  14時06分 2019年126杯目

去年の11月以来の2回目の来店
目の前の『笑歩』さんはこの時間で10名外待ちしてました😲

こちらは前客5名 後3名
店主と奥さんの二名体制で丁寧な接客
食券を渡して6分で提供 
清湯スープは鯛の風味がかなり出ていて醤油と上手く... 続きを見る

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