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店名 麺屋 づかちゃん
住所 〒235-0033 神奈川県横浜市磯子区杉田4-2-17
電話番号 不明
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜22:00
[日] 11:00〜15:00
定休日 月曜日
席数 カウンター11席
喫煙 禁煙
最寄り駅
金沢シーサイドライン『新杉田駅』(211m)
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駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキング多数あり
開店日 2018年5月26日
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン ¥800
みそラーメン ¥850
しおラーメン ¥850

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ラーメン ¥800
みそラーメン ¥850
しおラーメン ¥850

大盛 ¥100
特盛 ¥200
ミニ -¥100引

汁なし ¥100
つけ麺 ¥100

味玉 ¥100
ネギ ¥100
玉ネギ ¥100
のり(5枚) ¥100
肉1枚 ¥100
肉2枚 ¥200
肉3枚 ¥300
特製(肉2枚+味玉) ¥250

ライス ¥100
特製TKG ¥250

生卵 ¥50
チーズ ¥100
粉チーズ ¥100
ショウガ ¥50
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備考

ファットンの定休日に間借営業していた助手さんが独立。
麺量…並(250g)、大(350g)、特(450g)
前のコール…麺のお好み、量のお好み、ヤサイ抜き
提供... 続きを見る

ファットンの定休日に間借営業していた助手さんが独立。
麺量…並(250g)、大(350g)、特(450g)
前のコール…麺のお好み、量のお好み、ヤサイ抜き
提供時のコールは以下の通り。
・ニンニク(少なめ・増し・増し増し)
・ヤサイ(少なめ・増し・増し増し)
・アブラ(少なめ・増し・増し増し)
・カラメ(カラメ・カラカラ)
・トウガラシ(少し・増し・増し増し)
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タグ 二郎系
外部リンク
初レビュアー(2018年5月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年5月2日登録 saima
2019年8月12日変更 運営事務局による変更
87.069ポイント
レビュー件数 59
レビューユーザー数 28
平均点 87.237
総合順位 704位
スキ 11
30
100
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麺屋 づかちゃんの
ラーメン

スープの濃度、豚の旨味にこだわった究極の一杯

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麺屋 づかちゃんのレビューピックアップ

「【期間限定】冷塩レモン(ニンニク・トウガラシ)」@麺屋 づかちゃんの写真【訪問日:7月30日】

梅雨明けらしい猛暑に耐えられず、冷房が効いた所で一旦休憩(-_-)
やや過ごしやすくなった夕暮れ後、一駅歩いて此方へやって来ました。
オーダーは、去年からの課題だったメニューを迷わず選択。
混み合う時間帯でしたが、幸いにも空き席に滑り込めた為
然程待たずに出来上がりを受け取ります。
... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

「ラーメン+味玉」@麺屋 づかちゃんの写真別の未訪問店に向けて車で走っていると、こちらがちょうど夜開始直後っぽく先客が一人だけ
急いでコインパーキングに停めて小走りに入店w
次の訪問では冷塩レモンの予定でしたが、朝から何だか喉がいがらっぽかったので冷やしは持ち越し基本ラーメンに未食の味玉オンで

着丼待ちの間に3名ほどの後客
退店時に更に3... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「ミニ醤油ラーメン 700円」@麺屋 づかちゃんの写真さて、こちらのデフォをば。

ファットンからの独立の店主。
冷やしの限定も始まっているので
twitterで提供内容を確認してみてください。
今回はデフォを頂いてみました。


「ミニ醤油ラーメン」
ミニで700円、コスパ的にはどうなんだろう?


【スープ】... 続きを見る

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「台湾まぜそば 豚1枚」@麺屋 づかちゃんの写真先日、仕事帰りにコチラへ電車でヒューんと訪問。
店主に挨拶して、食券を高台へ!づかちゃんから「麺はいつもの量ですか?」と。わかっていますね〜
「いつもの量で!」とお願いです!
店主のお母さんは美人ですね〜 だから、づかちゃんもイケメンなんですね〜

コールには「ニンニク少し、唐辛子!」

麺は、自家製極太ス... 続きを見る

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「ラーメン特製」@麺屋 づかちゃんの写真ファットン出身者による新星!

骨っぽさを残した乳化スープ。
オープン時より少し濃度を落としてさらっとした印象

麺はもちワシ

麺量は250で少し少なめだが、いわゆる資本系や美味しくないインスパよりは多いので問題ない

肉は少し薄めなのでファットンよりシビアかな。野菜もそこまで凄い量はも... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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