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店名 赤ひげラーメン
住所 〒235-0036 神奈川県横浜市磯子区中原2-3-33
電話番号 非公開
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
席数 カウンターのみ9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR根岸線『新杉田駅』(180m)
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アクセス 新杉田駅より徒歩10分弱。もしくはバス停「境橋」すぐ
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキングあり
メニュー

ラーメン
まぜそば
黒まぜそば

味玉
生玉子
チャーシュー
(麺量 小150g、並300g、大盛450g)

ラーメン
まぜそば
黒まぜそば

味玉
生玉子
チャーシュー
(麺量 小150g、並300g、大盛450g)
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備考

看板に「ニンニク入れますか?」の表示あり
磯子区初の二郎風ラーメン店だが杉田にあった名店 赤ひげ(閉店)、満州軒 プララ店(営業中)の系譜。
野菜の量、ニンニクの有無、脂の量、味の... 続きを見る

看板に「ニンニク入れますか?」の表示あり
磯子区初の二郎風ラーメン店だが杉田にあった名店 赤ひげ(閉店)、満州軒 プララ店(営業中)の系譜。
野菜の量、ニンニクの有無、脂の量、味の濃さ を配膳直前に聞かれるJシステム。
卓上調味料:一味唐辛子、ギャバン黒胡椒、タレ
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タグ 二郎系自家製麺
初レビュアーSRIDE-眼鏡(2011年4月25日)

二郎インスパイア系の野菜がたっぷり盛られたガッツリ系ラーメンを提供。麺はオーションを使用した自家製の平打ちの太麺で、本家に近い。無料トッピングは、野菜多め・にんにく・脂多め・味濃め。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2011年4月24日登録 SRIDE-眼鏡
2018年3月12日変更 運営事務局による変更
85.404ポイント
レビュー件数 106
レビューユーザー数 49
平均点 84.434
総合順位 987位
スキ 19
30
100
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赤ひげラーメンのレビューピックアップ

「まぜそば 自家製とうがらし」@赤ひげラーメンの写真新杉田に来るとついつい未食メニューを求めて近くの別店に行ってしまっていたのですが、やっぱりコレを食べないと夏を乗り切れないってことで訪問

いつも通りにまぜそばと自家製とうがらしをポチって食札を置いて待ちます

3時前の訪問で先客3名、後客5名
近くの杉○家さんも店内満席で外に7〜8名いましたね
同... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「ラーメン+豚2枚+ニンニク」@赤ひげラーメンの写真80:基準点
±0:未訪問の二郎系を探して、初訪問。最近、杉田近辺の訪問が多い。
+1:非乳化。醤油が尖っているけど、優しい印象。
+1:肉いいね。前歯で軽く引くだけではがれる。そして美味。
+1:デフォルトの野菜量は少なめ。麺に絡むもやしが美味。
+1:アットホームな接客姿勢に好感触。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン 麺固め 野菜増し増し」@赤ひげラーメンの写真夕食どきでしたがすんなりと入れました。
いつもより空いている感じ。

割と柔らかめが多い気がしたので、今回は麺固めを注文してみました。
野菜は増し増しです。
麺固めが功を奏してとても美味しくいただきました。
次回からはデフォルト麺固めだな。

完食です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「ラーメン豚増し野菜増し増し」@赤ひげラーメンの写真15時半の中途半端な時間に二郎系が無性に食べたくなってしまい、こちらに約2年振りに訪麺。まぜそばと迷いましたが、オーソドックスにラーメン。豚増しの券がぶた2枚で120円になってました。以前はエコ箸でしたが、割り箸に変わってました。豚がバラ肉になっていて美味しいかったです。非乳化の醤油系ですが、しょっぱさは感じられません。中途半端な時間でしたが、次から次へと客が入ってきて、相変わらず人気店ですね。計... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン¥730(麺カタメ・ニンニク増し・アブラ)」@赤ひげラーメンの写真★2018/10/4(木)12:00 約1年4カ月振りの訪問です、店内満席で外待ち3人に接続し10分ほど待って空きができ「ラーメン」の食券を購入後カウンター着席時に麺カタメでお願いし、12:17 ニンニク増し・アブラコールで着丼。レンゲを挟むようにニンニク玉があります(笑)

★スープ・・・豚感しっかり非乳化で醤油はキリリとしたショッパさ、そこに甘味と旨味が後から追いかけてく... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 4件

赤ひげラーメンのお店情報掲示板

2011~2012年末年始営業スケジュール

2011年12月31日~2012年1月5日までお休み、1月6日より通常営業との事です。

2011年12月30日 20:39