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【新宿】金目鯛のアラを惜しみ無く使った濃厚金目鯛らぁ麺

金目鯛をメインに真鯛などのアラを使ったスープと鶏白湯スープを合わせた濃厚金目鯛スープです。〆には、金目鯛茶漬けが絶品。

店名 らぁ麺 鳳仙花
住所 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-24-6
電話番号 不明
営業時間 11:30~23:30(スープ切れ早仕舞い有)
定休日 無休
席数 16席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営大江戸線『新宿西口駅』(185m)
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アクセス 西武新宿駅徒歩1分
新宿駅東口徒歩3分
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2018年7月26日
メニュー メニューの写真を見る

金目鯛スープ
らぁ麺 800円
味玉らぁ麺 900円
特製らぁ麺 1,000円
※醤油変更0円食券も... 続きを見る

金目鯛スープ
らぁ麺 800円
味玉らぁ麺 900円
特製らぁ麺 1,000円
※醤油変更0円食券も有り
替玉 100円

つけ麺 850円
味玉つけ麺 950円
特製つけ麺 1,050円
大盛り +100円

白米 150円
金目鯛茶漬け 200円

トッピング
味玉・メンマ 各100円
チャーシュー 200円
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備考

らぁ麺はやし田、煮干中華そば鈴蘭の系列店

らぁ麺はやし田、煮干中華そば鈴蘭の系列店
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外部リンク
お店からの
お知らせ
新年一杯目!
1月12日限定麺やります。
『鰤らぁ麺其之弐』
年末より濃いめに炊きより鰤を味わえるようにつくました。
限定50杯となります。
宜しくお願いしますm(_ _)m
初レビュアーさぴお(2018年7月26日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年6月21日登録 kait
2019年1月9日変更 塩対応
84.472ポイント
レビュー件数 89
レビューユーザー数 77
平均点 83.449
総合順位 226位
スキ 17
30
100
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らぁ麺 鳳仙花のレビューピックアップ

78

「らぁ麺 醤油」@らぁ麺 鳳仙花の写真2/1訪問。
不如帰からの連食三杯目

連食でも分かる位に一口目から金目鯛が効いている。
レアチャーシュー・メンマも美味しい。

スープと麺がバラバラでラーメンとしては低評価とした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「らぁ麺」@らぁ麺 鳳仙花の写真1/25分

同一日に昼夜で同系列へ来てしまった。

こちらはキンメ出汁がよく鼻に伝わりやすくわかるスープ。

麺は全粒粉入り高水麺で柔目と、好みからはやや外れ。次回は固め頼めるか確認。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らぁ麺」@らぁ麺 鳳仙花の写真早稲田大学での会合後、散歩がてら新宿まで。次第に風が冷たくなり、冬本番といった様相だ。人気店が金目鯛を使用した新店をOPENしたということで、こちらへ訪問。

食べたのは、らぁ麺 800円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/78487447.html

麺は、ストレートの中細麺。デフ... 続きを見る

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「特製らぁめん」@らぁ麺 鳳仙花の写真2018/1/31訪問

辛度 ☆☆☆
好き度 ★★☆

あー、これはしっかり鯛出汁が主張してますね。
少し贅沢な気分が味わえるカンジでしょうか。
美味しいですが、ちょっと途中で飽きました。
味変しようかと思っても、コショウや一味のスパイス類、一切置いておらず。
この味だけで全うしろと。攻めますなぁ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製らぁ麺」@らぁ麺 鳳仙花の写真特製らぁ麺

鈴蘭、はやし田に次ぐ昨年7月末にオープンした鳳仙花 へ初訪問🍜
場所は歌舞伎町ですが店内はとても綺麗で一安心
醬油にも変更できるそうですが本日はデフォで穂先メンマを食べたいので特製らぁ麺をぽちっと

さて、らーめんはというと
こちらは金目鯛 をメインに炊いたアラ出汁スープ
着丼した瞬間... 続きを見る

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