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店名 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
住所 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2F
電話番号 03-3205-1925
営業時間 24時間営業
定休日 無休
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ副都心線『新宿三丁目駅』(324m)
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アクセス 新宿三丁目駅下車、花園神社裏のゴールデン街の中。2F
(靖国通り、新宿区役所前の交差店を横断しミスタードーナツ右の石畳の街路樹を入る。右手2番目のゴールデン街入り口を右折。通り中央の右手)
駐車場 駐車場なし
周辺に有料Pあり
開店日 2008年6月2日
メニュー メニューの写真を見る

<レギュラーメニュー>
煮干ラーメン 850円
味玉煮干ラーメン 950円
すごい煮干ラーメン 1100円
塩煮干 ... 続きを見る

<レギュラーメニュー>
煮干ラーメン 850円
味玉煮干ラーメン 950円
すごい煮干ラーメン 1100円
塩煮干

つけ麺 870円
大盛 100円(400g・500g~1kg選択)
味玉 100円
小ごはん 100円
ごはん 130円

自家製ギョーザ

※毎月15日は「凪煮干の日」で、限定創作ラーメンを提供。
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備考

2008/6/2オープン 伝説のゴールデン街に復活、「凪煮干の総本山」


以下、味調整が可能。
麺(かた・普通・やわ)
味付(塩... 続きを見る

2008/6/2オープン 伝説のゴールデン街に復活、「凪煮干の総本山」


以下、味調整が可能。
麺(かた・普通・やわ)
味付(塩・醤油・特製合わせ味)
味の濃さ(薄い・普通・濃い)
油の量(少なめ・普通・多め)
海の辛銀ダレ(0辛[甘味だれ]・辛銀だれ無し・半辛・1辛・2辛~100辛)
いったん麺(3枚増)
※元々3枚入ってます。
魚唐辣油
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受賞歴2017年
煮干し部門 1位
2009年
醤油部門 7位
タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアープリティ(2008年7月15日)

都内や海外に店舗出店しているラーメン凪系列。店内は狭い。1杯に煮干を50g以上つぎ込んだスープは、魚がガッツリきいた個性派のラーメン。自家製の太麺をあわせる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.886ポイント
レビュー件数 634
レビューユーザー数 445
平均点 82.599
総合順位 124位
スキ 73
30
100
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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館のレビューピックアップ

「特製1200円」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真本日3月3日(日)東京マラソンにもかかわらずあいにくの雨、寒いですね。大通りが通れないので地下を通って凪へ、ん!階段が赤い!灯を入れたのか別の店に続くのでは?2階に上がり変わらない様子でホッとした(笑)
午前10時で満席、外待ちも有り。


特製1200円
塩味玉、一反もめんの幅広麺、海苔、チャーシュー増量、千円越えですが特製にしたくなり... 続きを見る

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「すごい煮干ラーメン特製(中盛) ¥1,200」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真2019/01/17
ベース:醤油
出汁:煮干し
麺:太、角、縮れ(いったん麺3枚)
具:粗切りねぎ、大判海苔、味玉、ぶつ切りチャーシュー、チャーシュー、海の辛銀だれ

ずっと食べたかった煮干ラーメンの一つです。ようやくこの聖域に足を踏み入れることができました。
11時15分頃の訪問で前客は4名程、建物の間の狭い路地で待つこと1... 続きを見る

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「すごい煮干しラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真■すごい煮干しラーメン890円
極寒の冬、平日16時頃待ち人1人。

ニボニボ界では随一の凪。スープ1杯に使う煮干しは50gとのこと。濃厚甘めで煮干しの旨みが強烈だがエグみはなし。油たっぷりこってりな仕上がりなので中毒性は高め。

もちもちでコシの強い麺、ざく切りネギと脂身が少ないレアチャーも力強いスープと相性抜群。中太麺と幅広... 続きを見る

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「煮干しラーメン890円 味玉110円」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真2019年の初ラーメン
朝ラーメンが行けるところということで
早朝からゴールデン街
流石に並び無し、店内6名という状態

初のお店なのでノーマルで
麺量は食券をカウンターに置いたら聞かれる方式で
思わず大盛

程なく着丼

スープはザ煮干し... 続きを見る

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「すごい煮干ラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真ゴールデン街本店は久しぶりです!
麺細くなった??

濃い口煮干しスープ、いったん麺、どれも美味しかったです
やっぱ本店がいちばん好き

スープ→水→スープのエンドレス割りスープ的な楽しみも凪ならでは

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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館のお店情報掲示板

営業時間

2012/11/2確認
24時間営業になったそうです

2012年11月3日 16:55
レギュラーメニューへ昇格

2012年1月限定メニューであった、
塩煮干ラーメンが、レギュラーメニューへ昇格。
昼、夜共に提供。

2012年3月2日 07:56
うーん

制度が難しい。

食券を先に買うならそう教えてほしい。
30分近く列に並んで、食券を先に買ってないから、一番最後に並びなおせと言われても、、、

注意してください。

2011年6月16日 22:18