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店名 旨みこってりらーめん鐵TETSU
住所 〒260-0842 千葉県千葉市中央区南町2-6-1
電話番号 043-261-8663
営業時間 11:00〜24:00
定休日 火曜
席数 カウンター10席、4人掛けテーブル席×2卓
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR外房線、JR内房線など『蘇我駅』(196m)
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アクセス 蘇我駅北口 出て直進 一つ目信号左折 末広街道沿い
駐車場 駐車場あり
店裏に4台
メニュー メニューの写真を見る

醤油ラーメン(太麺)760円
味噌ラーメン(太麺)830円
鰹ラーメン(細麺)790円
醤油黒帯らーめん 860円
味噌黒帯らーめん 930... 続きを見る

醤油ラーメン(太麺)760円
味噌ラーメン(太麺)830円
鰹ラーメン(細麺)790円
醤油黒帯らーめん 860円
味噌黒帯らーめん 930円
※各種麺大盛り+120円
学割らーめん 700円(高校生まで)

味噌つけ麺 870円
辛味噌つけ麺 940円
魚介濃厚つけ麺 870円
※並盛・大盛同額
冷やし豚しゃぶ旨辛つけめん 880円

【トッピング】
チャーシュー 250円
厚切り炙りチャーシュー 400円
ネギ 200円
メンマ 150円
味玉・もやし・バター・コーン・のり・岩のり 各100円
ワンタン(皮)50円
チャーシュー丼 340円
ライス(並)220円
ライス(小)120円
餃子 400円
平日限定お得なランチセットあり(11時~15時)
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備考

背脂の量はチョン(ひかえめ)/ガッツリ(多め)/ギタギタ(超多め)から選べます

背脂の量はチョン(ひかえめ)/ガッツリ(多め)/ギタギタ(超多め)から選べます
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タグ 自家製麺
初レビュアーめたぼん(2007年12月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.255ポイント
レビュー件数 66
レビューユーザー数 51
平均点 73.697
総合順位 1,922位
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旨みこってりらーめん鐵TETSUのレビューピックアップ

「醤油ラーメン」@旨みこってりらーめん鐵TETSUの写真今日のお昼です。

いつもつけ麺メニューが多いので表題を注文。

スープの色が白いけどほぼ背脂。脂は普通でも多めということで、普通で頼んだらこんな感じ。

ベースとなる醤油味はあっさりした感じプラス一味足りない感じ。

ほぼストレートめんが中太麺は弾力があり、プル・プリ。気が付いたのが麺は短めということ。
モ... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

「味噌ラーメン ¥830円」@旨みこってりらーめん鐵TETSUの写真2019/6/19

一宮からの帰り道、市原にあるJ系の店を尋ねたら・・ まさかの臨時休業⤵︎
ラーメンジプシーで千葉エリアを彷徨う中、辿り着いたのは。。 以前ラー本を見てから気になってた背油チャッチャ系のこちらへ
店主は千葉エリアのコッテリ系で有名な「なりたけ」出身とのこと
店舗裏手に専用駐車場が用意されてるので車族には助かります。壁の張られた案... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@旨みこってりらーめん鐵TETSUの写真【蘇我駅にある絶品背脂ラーメンの店】
醤油ラーメン 700円

併設製麺所で仕込んだモッチモチ中太自家製麺と、豚骨ベース・背脂たっぷりスープが特徴的なラーメン。めちゃくちゃ美味しかったです!!

背脂がたっぷりなので、一見胃に重そうなラーメンだと思いますが、そんな事はありません!

動物系の旨味が強い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌味玉・脂ガッツリ」@旨みこってりらーめん鐵TETSUの写真最後に来たのはいつかな〜?
ほんとに久しぶりの訪問になります。
今晩の夕食に選んだのは
ここ「鐡TETSU」さんです。

ひとつだけ記憶に残っているのは
ここは「麺が美味しかった」ということ。
自家製のモチっとした麺、茹で加減もよく
今回もやっぱり美味しかったです!

... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「味噌らーめん 780円」@旨みこってりらーめん鐵TETSUの写真背脂の効いた味噌ラーメンが売りの「鐵」。
RamenWalker千葉版でグランプリをとっているようだ。

県庁のお膝元のオフィス街。
店内は満席で、中待2名の並びができるほど地元客で大盛況のようだ。
スタッフ3名もお若く、客層も20〜30代と若めである。

蘊蓄を読めば、秋田県産豚の最高級の背脂と、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

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