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店名 麺や佐市
住所 〒130-0013 東京都墨田区錦糸4-6-9 小川ビル1F
電話番号 03-3622-0141
営業時間 11:30~14:30、17:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 月曜
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央・総武線、JR総武本線など『錦糸町駅』(77m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2012年9月19日
メニュー メニューの写真を見る

[現在のメニュー]
らぁ麺 900円
牡蠣の拉麺 900円
佐市麺 1,150円
つけ麺 900円
牡蠣・つけ麺 900... 続きを見る

[現在のメニュー]
らぁ麺 900円
牡蠣の拉麺 900円
佐市麺 1,150円
つけ麺 900円
牡蠣・つけ麺 900円
つけ・佐市麺 1,150円
麺大盛り 100円
トッピング 牡蠣2個150円 肉1枚150円 味玉100円
牡蠣めし450円 豚めし450円 餃子 480円
蟹トマトつけ麺 900円

[創業時のメニュー]
海老ラーメン 880円
冷製・蟹トマト麺 880円
海老・佐市麺 1,180円
蟹・佐市麺 1,180円
麺大盛り 100円
トッピング 海老・叉焼 各200円、半熟玉子・海苔 各100円
海老めし・豚めし 各380円、めし 150円、半めし 150円
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備考

丸山製麺。
フレンチレストラン『bistro Jitan』系列。

丸山製麺。
フレンチレストラン『bistro Jitan』系列。
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外部リンク
初レビュアーkait(2012年9月23日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年8月7日登録 kait
2015年9月19日変更 Stag Beetle
89.425ポイント
レビュー件数 124
レビューユーザー数 102
平均点 81.177
総合順位 468位
スキ 19
30
100
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麺や佐市のレビューピックアップ

73

「牡蠣・拉麺」@麺や佐市の写真濃厚な牡蠣ラーメンということで錦糸町で下車。
18:40訪店。
並び無し(先客7、後客2)。
食券を買って着席するもボソッと「順番に座って貰えませんか」が第一声。
一瞬意味がわからなかったが詰めて座れと言うことらしく券売機横の席に着席。
卓上無し。着丼は着席から5分後。
トッピングは、牡蠣、きざみ海苔、カイワレ、糸唐辛... 続きを見る

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「牡蠣·らぁ麺」@麺や佐市の写真錦糸町のロッテホテルの裏側にある『麺や 佐市』へ行ってきました。

こちらは同じ錦糸町にある『bistro Jitan(ビストロ ジタン)』が手掛けるラーメン店で、超濃厚な牡蠣出汁の無化調スープがウリのラーメン店です。

無化調にこだわり、スープにたっぷりと牡蠣を使い旨味を抽出しているため、ラーメン一杯900円とい高めの価格設定になってい... 続きを見る

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80

「牡蠣ラーメン」@麺や佐市の写真牡蠣のスープは好き嫌いの別れるところか。クリーミーとのレビューがあったのでその気でいたが大したことはなく、以外とサッパリ目。麺が癖があり、中太ちぢれ麺で硬め。好きなタイプではない。全体的にピンとこないラーメンだった。

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75

「佐市麺」@麺や佐市の写真フレンチ出身の店主の牡蠣をベースにしたラーメン、ずっと気になってました。

22:50着。この時間にやってるのは嬉しいです。
先客2名、後客2名。後客の方は2人で一杯でいいか確認していて、店主さんものすごく怒ってました。
そのせ以下、終始ブスッとしていて、ありがとうございましたなど一切なし。殺伐とした雰囲気。
厨房の外国人女性は... 続きを見る

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80

「佐市麺」@麺や佐市の写真魚介風味でトロリとした濃厚なスープ、だけど少し薄味な感じ。
きざみ海苔と麺を一緒にスープに絡め、おいしく食べ進められます。

チャーシューと牡蠣が2個づつ。
味玉は文字通り味が染み込んでいて、もう1個欲しくなる。

おいしい牡蠣のスープ。
ちょっと高いけど、また食べたくなるラーメンでした。

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