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「本家田ぶしらーめん 790円」@麺処 田ぶし 高円寺本店の写真香味油に目を惹かれる白濁系豚骨魚介スープにシコシコモッチリな中太ストレート麺。
チャーシュー、半味玉、穂先メンマ、ネギ、海苔の標準的な具材構成

チェーン展開しているとは思えないほどのバランスある全体感が美味
熱々の香味油が印象的な豚骨魚介の王道とも言えるクオリティを味わえる一杯

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