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店名 新橋 纏
住所 東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
電話番号 03-3436-6063
営業時間 平日11:00~15:30 / 17:30~22:30
土曜・祭日11:00~15:30 / 17:30~21:00
定休日 日曜日
席数 カウンター 9席
喫煙 禁煙(外待ち場所も禁煙)
最寄り駅
JR東海道本線(東京~熱海)『新橋駅』(214m)
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アクセス JR新橋駅 烏森口 徒歩3分
駐車場 駐車場なし
開店日 2013年6月4日
メニュー メニューの写真を見る

平子煮干そば 750円
特製平子煮干そば 950円
烏賊干し鶏白湯醤油そば 850円
特製烏賊干し鶏白湯醤油そば 1050円
濃厚... 続きを見る

平子煮干そば 750円
特製平子煮干そば 950円
烏賊干し鶏白湯醤油そば 850円
特製烏賊干し鶏白湯醤油そば 1050円
濃厚鶏つけ麺 並盛・大盛=850円 特盛950円

トッピング
味玉 120円
豚チャーシュー 300円
低温調理 鶏チャーシュー 250円
海苔 150円
メンマ150円
玉葱、長葱 各100円

ゆめぴりか使用
ライス 120円
炙りチャーシュー葱ごはん 300円

瓶ビール(おつまみ付) 500円

卓上調味料:有機玄米酢・七味唐辛子・拉麺胡椒

(2017.6.25にメニュー情報修正)
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備考

新橋の怪しい路地裏にあるお店

岡直三郎商店謹製にほんいち醤油二段仕込
三河屋製麺

新橋の怪しい路地裏にあるお店

岡直三郎商店謹製にほんいち醤油二段仕込
三河屋製麺
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初レビュアープリティ(2013年6月5日)

鶏白湯ベースのラーメンを提供。「烏賊干し」を用いた「烏賊干し鶏白湯醤油そば」は注目の一品。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2013年6月4日登録 kait
2017年6月25日変更 poti
82.079ポイント
レビュー件数 292
レビューユーザー数 214
平均点 82.281
総合順位 256位
スキ 43
30
100
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新橋 纏のレビューピックアップ

「濃厚鶏つけ麺(850円)」@新橋 纏の写真前回は平子煮干しそばを頂きました。 今回はつけ麺をオーダー。
大盛りも同料金という事で大盛りを。
平日 14時過ぎ。 先客 6名、後客 4名。 この時間なら待たずに入れる感じですかね。
因みに 他のお客さんでつけ麺食べている人いませんでした。

麺:ラーメンと違い、つけ麺は しっかりとした太麺。 ボリュームもそれなりにあり、これならご飯ものなし... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
78

「平子煮干そば」@新橋 纏の写真新橋の有名店。平日14時。道路上に看板は出ているのですが『こんなとこに店が?』という感じの細い通路の奥に鎮座しております。待ち無く着席。ほどなく着丼。

非常に上品な煮干しを前面に出したスープです。美味しいですね。パツパツの細麺は定番ですね。塩分もそれほど感じる事無く、くいくい飲めます。

昨今色んな特徴が出ている煮干しラーメンからするとやや特徴に欠けるのか... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「平子煮干しそば 半麺 750」@新橋 纏の写真入り口分かりづら!!
ほそなが!!
1度通り過ぎて戻るのは私だけじゃないはず。

煮干しがキラキラ光る清湯スープ。
表面が油で覆われてあっつあつ♨️
魚醤のような香りがぶわっと立ち上る。
魚醤香はあまり得意でないけどまずはそのまま。
力強い出汁とちょうどいいカエシ感。ザラつきもなくガンガン飲めちゃう... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「平子煮干そば」@新橋 纏の写真「激アルティメットねむねむ男爵なんやが?」という独り言を呟いたら、近くに人がいて、慌てて「あーねむいねむい」と無難なフレーズに切り替えました。
どうも、さぴおです。

極太麺な二郎系を楽しんだ後は、こちらへ。
本当は『月と鼈』に伺ったのですが、店主用事のために13時から営業でした。残念!
RDBのマップ機能を活用すると、ここがそ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

「特製平子煮干そば 950円 + チャーシュー葱ごはん300円」@新橋 纏の写真今年はじめて訪れました!
(もう2月も終わり…)
どこのラーメン屋さんに行こう特に決めていない時に自然と足が向くお店になってきた気がします!
時刻はちょい遅めだったので席に空きがありましたが帰る頃には待ちが発生しておりました!

前回は烏賊煮干しだった気がするので今回は特製平子を注文です!
プラスでチャーシュー葱ごはん... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

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