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店名 ラーメン 雷鳥
住所 〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町4-4 カネカビル 1F
電話番号 03-6661-7341
営業時間 [月~金] 11:00~14:00/17:00~22:00
定休日 土曜、日曜、祝日
席数 カウンター6席、テーブル5卓×2席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ日比谷線、東京メトロ東西線『茅場町駅』(286m)
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アクセス 茅場町、水天宮、人形町から
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキングあり
開店日 2012年5月28日
メニュー メニューの写真を見る

1号ラーメン(あっさり系) 750円
2号ラーメン(濃厚系) 780円
3号油そば(温泉玉子付) 780円
4号つけ麺 780円
【夜限定】... 続きを見る

1号ラーメン(あっさり系) 750円
2号ラーメン(濃厚系) 780円
3号油そば(温泉玉子付) 780円
4号つけ麺 780円
【夜限定】
5号汁なし担々麺(小さいごはん付) 780円
1号ラーメン改 750円

麺大盛 100円
味玉・温玉・ のり(5枚)・ネギ 各100円
メンマ 200円
チャーシュー(3枚) 300円

牛すじカレー丼・牛すじ丼 各300円
ライス 150円、半ライス 100円
牛すじ 200円

生ビール(ハートランド) 300円
瓶ビール(サッポロラガー) 400円
チューハイ 300円
ウーロンハイ 300円
キリンフリー 300円
ウーロンチャ 100円
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備考

麺量は生麺の状態で普通盛200g・大盛300g
※2014年4月1日より、
しゃもスープのご提供方法が変わります。
スープが必要な場合はお声掛け下さい。
(2号... 続きを見る

麺量は生麺の状態で普通盛200g・大盛300g
※2014年4月1日より、
しゃもスープのご提供方法が変わります。
スープが必要な場合はお声掛け下さい。
(2号、3号、5号に限り)
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タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーkait(2012年6月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年6月6日登録 kait
2018年2月10日変更 Y
88.858ポイント
レビュー件数 203
レビューユーザー数 150
平均点 81.463
総合順位 515位
スキ 16
30
100
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ラーメン 雷鳥のレビューピックアップ

「2号ラーメン:780円」@ラーメン 雷鳥の写真会社の研修で近くに来たので、かなり久しぶりに来訪。
とりあえず、無難にラーメンをチョイス。
醤油+軍鶏?のスープは、やはり豚骨醤油とは違う味に仕上がっており、新しい感覚。
自家製の少し太めの縮れ麺と合わさり、素晴らしい逸品に。
夕方以降提供メニューも食べてみたいなー

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85

「3号油そば」@ラーメン 雷鳥の写真久々の来訪で今日は決めてた油そば初。
相変わらず店内は満席に近い。

着丼7分ほど。
温玉付きで追いライス用にライスを。
チャーシュー、チャーシュー細切れと小松菜、ネギ。麺中太。
まぜまぜ。
さて一口、あ美味い。程よい油加減で良き。

最後はライスぶっ込んでかっ込みまし... 続きを見る

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「4号つけ麺」@ラーメン 雷鳥の写真ラー友とのブックマークだったサンダーバードに訪ラー。暑かったので、つけ麺ポチッと。
麺/33 スープ/32 具/16 計81点
麺は加水中太麺。緩やかなウェーブで、よく締めてあり歯応えはプツッと良い感じ。
スープは、ベースは魚介豚骨も、それほど濃厚ではなく、豚骨が、やや勝っている感じ。あと、なにか発酵系の酸味が効いており、ちょっと不思議な後味でした。塩分は... 続きを見る

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「3号油そば」@ラーメン 雷鳥の写真5/30分

普段汁なしはあまり食べないが、無性に汁なしの気分だったので、こちらへ。

麺は中太ですかね。なかなか良い歯応えです。

味付けとなるタレがやや甘め優先か。

ごちそうさまでした。

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「1号ラーメン+味玉」@ラーメン 雷鳥の写真珍しい軍鶏を使った1号ラーメン。
淡麗スープ、ひと口飲むと意外に醤油が濃い、と同時にじわりと旨味が広がる。これが軍鶏なのか。ほのかに甘さもあるなあ。
麺は淡麗には珍しく太麺。表面にぬめりがあってうどんのようでもある。麺自体も美味しいし、濃い目のスープだからバランスは取れていると思います。
肉厚メンマは見た目より柔らかめで美味しい。パサっとしたチャーシューと煮... 続きを見る

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