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店名 征麺家 かぐら屋
住所 〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-11-11 タカギビル1F
電話番号 03-3237-6727
営業時間 [平日] 11:00~23:00
[土・祝] 11:00~22:00
定休日 日曜、不定休
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央・総武線、都営三田線『水道橋駅』(102m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2013年1月17日
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あっさり鶏そば 750円
味玉あっさり鶏そば 850円
特製あっさり鶏そば 950円

濃熟鶏そば 800円
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あっさり鶏そば 750円
味玉あっさり鶏そば 850円
特製あっさり鶏そば 950円

濃熟鶏そば 800円
味玉濃熟そば 900円
チーズ濃熟そば 900円
特製濃熟そば 1000円

つけめん 850円
味玉つけめん 950円
特製つけめん 1050円

あご煮干ししょう油鶏そば 860円

麺大盛 50円
つけめん大盛 50円
つけめん特盛 100円

のり、味玉、メンマ、九条ねぎ、鶏つくね、チーズ、キャベツ 各100円

卓上調味料:らー油・ニンニクチップ・節粉・三色ペッパー・一味・酢
なまニンニク(コール)あり
紙エプロンあり
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備考

店内改装の為にしばし休業との事

店内改装の為にしばし休業との事
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初レビュアー赤バイクの知蔵(2013年1月17日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
86.400ポイント
レビュー件数 63
レビューユーザー数 52
平均点 81.159
総合順位 847位
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征麺家 かぐら屋のレビューピックアップ

「濃熟鶏白湯 しょう油」@征麺家 かぐら屋の写真10月 水曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、ちょっと遅い昼食を食べるために訪問しました。

水道橋駅から徒歩5分圏内のところにあります。店内改装でしばらく営業してなかったのですが、たまたま通りかかったら開いていたので衝動的に入店しました。この辺りはランチがとても充実しています。唐揚げ食べ放題とか、お隣の丼やさんとか・・・とにかく量... 続きを見る

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「【限定】鶏×魚醤 あご煮干 醤油 鶏そば¥800-」@征麺家 かぐら屋の写真16:30から飲んで明日のゴルフの組合せで揉めに揉め、空気が悪くなったのでワープ、水道橋で女神に逢うつもりが水曜じゃないのでシャターが😨
途方に暮れ、途中下車か今か迷いましたが此方の鶏が美味しいことを微かに覚えていました(笑)
あご煮干しのフレーズに負けて限定をポチリ!
寝落ちする寸前に御対麺、良さげではありませんか(^^)
先ずはスープから、相変... 続きを見る

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

「濃熟鶏そば 800円」@征麺家 かぐら屋の写真近くの2号店?が今日オープンの情報があり来てみましたが、まだのようでこちらへ、どちらにせよ初訪麺です。昼時でしたが店頭で10分ほど待ち入店、後客も続々、人気がありますね。鶏白湯を食べるのは久々です、濃い目のスープをポチリと。5分程で麺着、炙り鶏チャーシュー、メンマ、鶏そぼろ、キャベツ、九条ネギがトッピング。麺は中細のストレート、加水率程々で歯ごたえが良いです。クリーミーな鶏スープ、塩味も程よく美味... 続きを見る

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「あご煮干し醤油鶏そば」@征麺家 かぐら屋の写真ガングロ女子ならぬノドグロ出汁の限定!
今流行りのアゴだのノドグロを使こうた限定が提供されてるって事で重い腰をどっこらせ
下地の鶏出汁に魚干しの厚みの濃い出汁が加わり 清湯スープで見た目はアッサリ風ではある物のノドグロだの飛び魚等から出る油のおかげでかなりコッテリの印象 この油が豊潤な香りとコクをもたらしている
加水高めな細麺は冷や麦程の麺径 ツルツルした喉... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「特製あっさり鶏そば」@征麺家 かぐら屋の写真神保町の隠れた名店
濃厚系メニューもあるが、あっさりがオススメ
美しい見た目どおりの美味いスープと細麺の歯応えが絶妙
柚子の香りが上品
全てのバランスが良い
店主が新宿御苑前の麺宿志いなを立ち上げ独立
ファンとしてはどちらも応援したい
元店主の師匠であるイタリアンの築地トゥットベーネも訪れてみたい
イタリアン... 続きを見る

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