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店名 濃厚鶏そば 晴壱
住所 東京都新宿区住吉町2-10
電話番号 03-6457-7355
営業時間 11:30~15:30
17:30~翌2:00(月〜土), 23:00(日・祝)
※売り切れ次第終了
席数 20席(カウンター6席 テーブル14席)
喫煙 喫煙可(店員が店奥で喫煙、店内にタバコ臭が充満しているときがある。)
最寄り駅
都営新宿線『曙橋駅』(198m)
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アクセス 都営新宿線 曙橋駅A1出口より徒歩1分
駐車場 駐車場なし
店前に路上パーキングあり
開店日 2012年10月9日
メニュー メニューの写真を見る

濃厚塩鶏そば:¥750
濃厚醤油鶏そば:¥750
鶏つけそば:¥780
塩鶏そば:¥680、ほか

濃厚塩鶏そば:¥750
濃厚醤油鶏そば:¥750
鶏つけそば:¥780
塩鶏そば:¥680、ほか
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備考

中野 ようすけプロデュース

丸鶏を10時間以上炊きだしたコラーゲンたっぷりの
超濃厚鶏スープが麺にしっかり絡みつく。
鶏の魅力にを存分に満喫できる一杯です。

中野 ようすけプロデュース

丸鶏を10時間以上炊きだしたコラーゲンたっぷりの
超濃厚鶏スープが麺にしっかり絡みつく。
鶏の魅力にを存分に満喫できる一杯です。
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初レビュアーあばj(2012年10月12日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
78.102ポイント
レビュー件数 49
レビューユーザー数 48
平均点 79.122
総合順位 3,260位
スキ 9
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100
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濃厚鶏そば 晴壱のレビューピックアップ

「特製濃厚鶏白湯そば(1,000円)」@濃厚鶏そば 晴壱の写真平日12時25分。ほぼ満員一人、なのにテーブル席に案内。そのあと一進一退で、結局相席にはならなかった。
数回目の入店。昔から来てたのに未レビューなのは、いつもは会社の同僚と来てるからメモか録れない。。。

店内は広め、カウンターと、テーブル席もあり、その中央に食券機が鎮座する、よく考えるとあまり無い配置。

今日もなぜかランチに1,000円使うとい... 続きを見る

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初めての訪問でしたが、濃厚なスープで多少薄味ですがしっかりしています。
残念なのが、日本人の味を本当に理解できる、日本人スタッフが1人もいない点です。
わかりませんが、チェーン店であれば、微調整など必要なく、マニュアル通りに調理すれば良いのでしょう...。

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「濃厚鶏白湯そば」@濃厚鶏そば 晴壱の写真むつみ屋のフランチャイズを脱退→完全なオリジナル店舗として、中野の鶏白湯ラーメン専門店「麺匠ようすけ」店主:原庸介氏の協力のもと、鶏白湯専門店としてリニューアル。店内はカウンター席6卓のほか、テーブル席も5卓あり、家族連れでの利用も不便は感じません。

濃厚鶏白湯そば(780円)・・・丸鶏を10時間以上強火で炊きだした超濃厚な鶏白湯。野菜スープもブレンドされ、麺に絡みやすく、そ... 続きを見る

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「濃厚鶏白湯そば」@濃厚鶏そば 晴壱の写真22時到着店内数名の入り

頼んだのは「濃厚鶏白湯そば」750円

まずはスープを1口 おおっかなり濃厚クリーミーでトロトロしております ただ鶏の臭みが取れてませんでした 丸鶏・鶏ガラ・モミジを10時間以上炊き出し野菜スープと合わせたとのこと

麺は中太やや縮れ麺でスープとよく絡... 続きを見る

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「濃厚特製鶏白湯そば」@濃厚鶏そば 晴壱の写真2016/09/15
14時半到着。先客0。

BM先を訪問する日にしよう。気分は何となく鶏白湯。鶏白湯の中でBM先は3件、現在地より1番近いココにしてみる。
中野ようすけプロデュース。我ながら手堅い選択だ…

着丼。おお美しい色合いと盛り付け。
先ずはスープから…うん美味しい。丸鶏とモミジからなるスープは期待通りのベ... 続きを見る

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