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11時50分、昼飯に入りました
まず目に付くのは、細くてキレイな店員さん
店員さんはみんな本場の方のようです

ランチメニューの中から『もやしたっぷり麺』を選択
約3分でラーメンと小さいチャーハンが登場
ランチメニューには、小チャーハン・漬物・ウーロン茶付き(大盛り無料)とありました
テーブルにアイスウーロン茶、取り放題のザーサイが置いてあったのがセットの一部なんでしょう

見た目は薄い色の透き通った醤油スープに、茹でたもやしが乗っています
しかしあまり“たっぷり”とは言えません
鶏がらダシのノーマルなスープですが、すっきりしていて旨みもあって
けっこう美味しいです
麺は中細ちぢれ。普通

スープが美味しかったし本場を思わせる店員さん達だったので
次回行くときには坦々麺も試してみたいです

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